2023年2月18日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、牡蠣と春菊のオイスター炒めAtsushiさんのレシピを紹介します!
今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、ひとサラでサラッと解決「ベジたんおかず」野菜ソムリエプロ Atsushiさんが、冷え解決に期待!牡蠣と春菊のオイスター炒めの作り方、レシピを伝授。
今回の記事では、2023年2月18日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、牡蠣と春菊のオイスター炒めAtsushiさんのレシピをまとめます。
【土曜は何する】牡蠣と春菊のオイスター炒めAtsushiさんのレシピ(2023年2月18日)
Course: メインCuisine: 牡蠣と春菊のオイスター炒めDifficulty: 簡単1
servings5
minutes10
minutes15
minutes2023年2月18日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、牡蠣と春菊のオイスター炒めAtsushiさんのレシピ
材料
しいたけ(細切り) 2個
玉ねぎ(薄切り) 1/4個
春菊(3cm) 2株
ニラ(3cm) 6本
牡蠣(加熱用) 110g
青ねぎ 適量
- 【A】
白すりごま 大さじ1
黒酢 大さじ1
コチュジャン 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
酒 小さじ2
おろししょうが 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
作り方
- しいたけ、玉ねぎ、春菊、ニラを斬る。(※大きめにカットすることで、少ない量でも食感&満足感UP)
- 1を耐熱ボウルに入れる。
- 調味料【A】をすべて2の耐熱ボウルに入れる。
- 牡蠣を入れ、軽く混ぜ合わせたあとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
- お皿に盛り付け、青ねぎを散らせば完成!
メモ
- 野菜ソムリエプロ Atsushiさんが、冷え解決に期待!牡蠣と春菊のオイスター炒めの作り方、レシピを伝授。
Atsushiさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2023年2月18日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、牡蠣と春菊のオイスター炒めAtsushiさんのレシピをまとめました。
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土曜はナニする番組補情報
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