2023年1月26日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された アボカドの取説レシピ アボカドちょい足し野菜炒めの作り方を紹介します！
石原さとみさんがMCを務める今回の「トリセツショー」では、アボカドのトリセツが特集されました。
「アボカドを最高においしくいただく取説」と題して、追熟しなくてもたった10分でアボカドがとろとろの食べごろ＝完熟状態になる方法を伝授！
さらにアボカドを使ったちょい足し絶品レシピも登場しました。
この記事では、『トリセツショー』で放送されたアボカドの取説レシピ アボカド野菜炒めの作り方をまとめます！
アボカドの取説レシピは、こちらでまとめています↓
【トリセツショー】アボカドちょい足し野菜炒めのレシピ アボカドの取説
Course: アボカド野菜炒め, アボカドちょい足し野菜炒めCuisine: アボカド野菜炒め, アボカドちょい足し野菜炒め2
servings10
minutes10
minutes20
minutesアボカドの取説レシピです。
材料
アボカド 1個
キャベツ 100g
ニラ 50g
にんじん 30g
にんにく 1かけ
ごま油 大さじ1
- 【A】
オイスターソース 小さじ1
ナンプラー 小さじ1
みりん 小さじ1
作り方
- アボカドは皮とタネを除き1cmのくし切りにし、キャベツは4cm角に、ニラとにんじんは幅1cm長さ、4cmの短冊切りにする
- フライパンに薄切りしたニンニクとごま油を入れ中火で炒める
- 香りが立ってきたらキャベツ、にんじんを入れ強火で1分ほど炒める
- ニラ、アボカド、【A】を入れ、1分半ほど炒め合わせたら完成！
まとめ
『トリセツショー』で放送された アボカドの取説レシピ アボカド野菜炒めの作り方を紹介しました。
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