2022年12月14日の『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」井原裕子さんのレシピ「味噌肉巻き」の作り方を紹介します！
今回の「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家の井原裕子さんが登場しました。
レシピを教えてくれました。
この記事では、井原裕子さんのレシピ「おから入り干し柿の白和え」の作り方を紹介します。
【あさイチ】おから入り干し柿の白あえのレシピ！井原裕子さんみんなゴハンだよ2022年12月14日
Course: おから入り干し柿の白あえ, 白和えCuisine: おから入り干し柿の白あえ, 白和え2
servings5
minutes10
minutes15
minutes井原裕子さんのレシピ みそ肉巻きです。
材料
豆腐 1丁
おから 80g
ほうれん草（3cm長さに切る） 100g
干し柿（細切り） 1〜2個
柚子の皮（せん切り） 適量
薄口醤油 大さじ１
マヨネーズ 大さじ1
作り方
- 豆腐はキッチンペーパーで包み5分ほどおいて水切りする
- おからは電子レンジ500Wで1分加熱し、粗熱を取る
- ほうれん草はたっぷりの湯で茹で、冷水にとって絞り、3cm幅に切る
- 干し柿はヘタと種を除き、細切りする
- すり鉢で豆腐、おからを潰しながら混ぜる
- 薄口醤油、マヨネーズを加えて混ぜる
- 茹でたほうれん草、細切りした干し柿を加えて混ぜる
- 皿に盛り、千切りした柚子の皮を散らす
まとめ
『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」レシピ「おから入り干し柿の白あえ」の作り方を紹介しました。
一緒に作ったレシピです↓
今週放送された汁物レシピです↓
以前放送されたレシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】麻婆豆腐・本場四川のレシピ！井桁良樹さんマーボー豆腐 みんなゴハンだよ2022年12月12日
【あさイチ】混ぜご飯（五島列島郷土料理）のレシピ！山脇りこさん晴れの日 みんなゴハンだよ2022年12月8日
【あさイチ】つみれとあおさのお吸い物（つみれ汁）のレシピ！山脇りこさんの料理 みんなゴハンだよ2022年12月8日
【あさイチ】目玉焼きの甘酢あんかけのレシピ！瀬尾幸子さんの料理 みんなゴハンだよ2022年12月7日
【あさイチ】鯛茶漬けのレシピ！瀬尾幸子さんの料理 みんなゴハンだよ2022年12月7日
【あさイチ】シュクメルリ（鶏肉と冬野菜のミルク煮）のレシピ！尾身奈美枝さんの料理 みんなゴハンだよ2022年12月6日
【あさイチ】大根レシピ（大根のポタージュetc.) 大根のツイQ楽ワザ 2022年12月6日
【あさイチ】冬野菜の回鍋肉のレシピ！和田明日香さんの料理 みんなゴハンだよ2022年12月5日
【あさイチ】ザーサイと大根の和え物のレシピ！和田明日香さんの料理 みんなゴハンだよ2022年12月5日
【あさイチ】ちくわの翡翠みそ焼きのレシピ キスマイ横尾渉さんの料理 みんなゴハンだよ2022年12月1日
【あさイチ】牛乳フルーツ寒天のレシピ 秋田のお店のレシピ（愛（め）でたいｎｉｐｐｏｎ）2022年12月1日
【あさイチ】パングラタンのレシピ 残ったパンで！枝元なほみさんの料理 みんなゴハンだよ2022年11月24日
【あさイチ】ホワイトソースのレシピ！枝元なほみさんの料理 みんなゴハンだよ2022年11月24日
【あさイチ】蒸し料理レシピ（蒸しなすetc.) 蒸し料理のツイQ楽ワザ 2022年11月22日
【あさイチ】豚肉の利休焼きのレシピ！田口成子さんの料理 みんなゴハンだよ2022年11月21日
【あさイチ】根菜汁のレシピ！田口成子さんの料理 みんなゴハンだよ2022年11月21日