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【あさイチ】ホワイトソースのレシピ!枝元なほみさんの料理 みんなゴハンだよ2022年11月24日

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ホワイトソース グルメ・レシピ情報
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2022年11月24日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」枝元なほみさんのレシピ「ホワイトソース」の作り方を紹介します!

今回の「みんな!ゴハンだよ」では、料理研究家 枝元なほみさんが登場しました。

余ったパンで作れるSDGsなパングラタンのレシピを教えてくれました。

この記事では、枝元なほみさんのレシピ「ホワイトソース」の作り方を紹介します。

【あさイチ】ホワイトソースのレシピ!枝元なほみさんの料理 みんなゴハンだよ2022年11月24日
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【あさイチ】ホワイトソースのレシピ!枝元なほみさんの料理 みんなゴハンだよ2022年11月24日

Recipe by NEWS123Course: ホワイトソースCuisine: ホワイトソース
Servings

4

servings
Prep time

1

minute
Cooking time

4

minutes
Total time

5

minutes

枝元なほみさんのSDGsなレシピ ホワイトソースです。

材料

  • 小麦粉 大さじ3

  • 顆粒チキンスープの素(洋風) 小さじ1/2

  • 塩 小さじ1/2

  • 牛乳 カップ2

  • バター 20g

  • クリームチーズ 20g

作り方

  • 鍋に小麦粉、顆粒チキンスープの素、塩を入れて混ぜ、牛乳を注いで泡立て器で混ぜ伸ばす
  • 鍋を強めの中火にかけ、混ぜながら煮る
  • 湯気が立ってきたらクリームチーズとバターを加えてさらに混ぜる
    ★Point クリームチーズでコクをプラス!
  • ゴムベラに持ち替え、中火で鍋底に8の字を描くように混ぜる
  • 3〜4分煮たら火を止めふたをしめておく
    ★Point まくが張らないよう、ふたをしておく

メモ

  • 保存袋に入れ、冷凍保存できます。

まとめ

『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」レシピ「ホワイトソース」の作り方を紹介しました。

一緒に作ったレシピです↓

【あさイチ】パングラタンのレシピ 残ったパンで!枝元なほみさんの料理 みんなゴハンだよ2022年11月24日

先日放送された蒸し料理のレシピです↓

 

以前放送されたレシピは、こちらでまとめています↓

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