2022年10月22日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、「新生姜焼き」作り方レシピ新生姜お取り寄せを紹介します!
今回の青空レストラン極上食材は、千葉県山武市の「新生姜」です。
ゲストの風間俊介さんと宮川大輔さんが、この時期の新生姜をたっぷり使ったおうちで作ってみたくなるようなレシピもたくさんご紹介され、料理を食べつくしました。
この記事では、2022年10月22日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、「新生姜焼き」作り方レシピ新生姜お取り寄せをまとめます。
【青空レストラン】新生姜焼き作り方レシピ新生姜お取り寄せ(2022年10月22日)
Course: メインCuisine: 新生姜焼きDifficulty: 簡単Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2022年10月22日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、「新生姜焼き」作り方レシピ
材料
新しょうが 250g
豚バラ薄切り肉 250g
薄力粉 適量
塩 少々
サラダ油 大さじ1
- 【A】
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
作り方
- 新しょうがは千切りにする。豚肉は食べ易い大きさに切り、薄力粉と塩を入れたポリ袋で軽く揉む
- Aを混ぜ合わせておく
- フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒め、しっかり焼き色をつける
- 2の合わせ調味料を入れ、ひと煮立ちさせたら生姜を入れ、強火でサッと火を通せば完成!
メモ
- 新生姜をたっぷり使ったおうちで作ってみたくなるようなレシピ
新生姜ジンジャーシロップお取り寄せ先
Macaron ヤフー店
まとめ
今回の記事では、2022年10月22日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、「新生姜焼き」作り方レシピ新生姜お取り寄せをまとめました。
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明日6時半からの青空レストランは、ゲストに #風間俊介 さんがご来店?
— 満天⭐️青空レストラン【公式】 (@aozora_ntv) October 21, 2022
今が旬の新生姜をご紹介!生で齧っても辛味はマイルドでシャキシャキ!
肌寒いこの時期にぴったりの生姜料理で体の芯までポカポカに☺️#青空レストラン#宮川大輔#新生姜 pic.twitter.com/YPDaNyVwSU