2022年3月6日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリのレシピ「芋煮釜飯」の作り方を紹介します！
前回も勝者が入れ替わり混戦状態の釜１グランプリですが、前回勝ち残っているのはイカの塩辛を活用した「イカの塩辛釜飯」です。
前回王者のイカの塩辛釜飯のレシピは、こちらです↓
【相葉マナブ】イカの塩辛釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年2月27日）
今回の釜飯レシピは、新しいチャンピオンに勝利することはできるでしょうか！？
この記事では、釜1グランプリのレシピ「芋煮釜飯」の作り方をまとめます。
【相葉マナブ】芋煮釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年3月6日）
Course: メインCuisine: 釜飯, 炊き込みご飯, 芋煮釜飯Difficulty: 簡単4
servings10
minutes40
minutes50
minutes釜1グランプリレシピ「芋煮釜飯」です。
材料
米 3合
煮汁 360ml
氷 120g
牛ロース肉 150g
長ネギ 1/2本（約50g）
里芋 正味200g
ごぼう 1/2本（約60g）
こんにゃく 100g
水 600ml
しょうゆ 大さじ4
酒 大さじ3
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1と1/2
作り方
- 里芋を乱切りする。
- 水、醤油、酒、砂糖、塩を鍋に入れ、里芋、ごぼう、こんにゃくを加えて8分ほど煮る
- 牛肉、長ネギを加えて軽く煮込む
- 炊飯器に浸水した米を入れる
- 煮込んだ具材を入れ、氷を入れて炊飯する
- 炊き上がったら全体を混ぜ合わせる
- 器に盛ったら完成
メモ
まとめ
釜1グランプリ「芋煮釜飯」のレシピを紹介しました。
こちらの釜飯は、イカの塩辛釜飯に…勝利しました！
今回一緒に紹介された釜飯レシピです↓
【相葉マナブ】カニのカレー炒め釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年3月6日）
翌週放送されたレシピです↓
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最近放送された釜飯レシピです↓
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これまでの釜飯レシピ
これまで放送された釜飯レシピです↓
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相葉マナブ番組情報
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) March 6, 2022
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