【相葉マナブ】カニのカレー炒め釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年3月6日)

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カニのカレー炒め釜飯 グルメ・レシピ

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2022年3月6日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリのレシピ「カニのカレー炒め釜飯」の作り方を紹介します!

前回も勝者が入れ替わり混戦状態の釜1グランプリですが、前回勝ち残っていたのはイカの塩辛を活用した「イカの塩辛釜飯」です。

前回王者のイカの塩辛釜飯のレシピは、こちらです↓

【相葉マナブ】イカの塩辛釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年2月27日)

さらに今回登場した芋煮釜飯がイカの塩辛釜飯に勝利しました。

今回の釜飯レシピは、新しいチャンピオンに勝利することはできるでしょうか!?

この記事では、釜1グランプリのレシピ「カニのカレー炒め釜飯」の作り方をまとめます。

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【相葉マナブ】カニのカレー炒め釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年3月6日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 釜飯, 炊き込みご飯, カニのカレー炒め釜飯Difficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

50

minutes

釜1グランプリレシピ「カニのカレー炒め釜飯」です。

材料

  • 米    3合

  • 水   400ml

  • 氷    120g

  • 卵  1個

  • カレー粉  小さじ2

  • 砂糖  小さじ2

  • オイスターソース  大さじ1/2

  • 牛乳  100ml

  • シーズニングソース  大さじ1

  • 玉ねぎ  1/4個

  • ニンニク  1片

  • セロリの葉  3本分(約60g)

  • 青ネギ  1/2束

  • カニ缶詰  250g

  • ラー油  小さじ1

  • ナンプラー  大さじ1/2

作り方

  • 玉ねぎは薄切りに、セロリの葉と青ネギはざく切りに、ニンニクはスライスしておく
  • 卵、カレー粉、砂糖、オイスターソース、牛乳、シーズニングソースをボウルに入れて混ぜる
  • サラダ油を引いたフライパンで薄切りした玉ねぎ、ニンニクを中火で炒め、混ぜ合わせた卵液を加える
  • セロリの葉、青ネギ、カニ缶、ラー油を加えて炒め合わせる
  • 炊飯器に浸水した米・水・ナンプラーを入れて全体を混ぜる
  • カニのカレー炒めを入れ、氷を入れて炊飯する
  • 炊き上がったら全体を混ぜ合わせる
  • 器に盛ったら完成

メモ

    まとめ

    釜1グランプリ「カニのカレー炒め釜飯」のレシピを紹介しました。

    こちらの釜飯は、イカの塩辛釜飯に…勝利しました!

    今回一緒に紹介された釜飯レシピです↓

    【相葉マナブ】芋煮釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年3月6日)

    最近放送された釜飯レシピです↓

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    これまでの釜飯レシピ

    これまで放送された釜飯レシピです↓

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    相葉マナブ番組情報

    相葉マナブ公式HP