【相葉マナブ】ザーサイ豚バラ釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(2022年2月6日)

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ザーサイ豚バラ釜飯 相葉マナブ グルメ・レシピ

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2022年2月6日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリレシピ「ザーサイ豚バラ釜飯」の作り方を紹介します!

前回も勝者が入れ替わり混戦状態の釜1グランプリですが、現在勝ち残っているのは「ほや釜飯」です。

前回王者のほや釜飯のレシピは、こちらです↓

【相葉マナブ】ほや釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(2022年1月30日)

ホヤ釜飯をやぶったのは、今回登場したニュータンタンメン釜飯でした↓

【相葉マナブ】ニュータンタンメン釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(2022年2月6日)

今回の釜飯レシピは、新しいチャンピオンに勝利することはできるでしょうか!?

この記事では、釜1グランプリのレシピ「ザーサイ豚バラ釜飯」の作り方をまとめます。

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【相葉マナブ】ザーサイ豚バラ釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(2022年2月6日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 釜飯, 炊き込みご飯, ザーサイ豚バラ釜飯Difficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

45

minutes

釜1グランプリレシピ「ザーサイ豚バラ釜飯」です。

材料

  • 米    3合

  • 水   380ml

  • 氷    120g

  • 豚バラ肉  130g

  • ザーサイ  100g

  • ごま油  大さじ1

  • 酒  大さじ1

  • 塩  小さじ1

  • 白髪ネギ  適量

作り方

  • 豚バラ肉を一口サイズに切り、ザーサイは汁気を切っておく
  • フライパンにごま油を引き、一口大に切った豚バラを中火で炒める
  • 豚バラ肉に焼き色がついたら、ザーサイを加えて炒め合わせる
  • 炊飯器に浸水した米・水・酒・塩入れて全体を混ぜる
  • 炒めた具材をを加え、氷を入れて炊飯する
  • 炊き上がったら全体を混ぜ合わせる
  • 器に盛り、白髪ネギを飾ったら完成

メモ

    まとめ

    釜1グランプリ「ザーサイ豚バラ釜飯」のレシピを紹介しました。

    こちらの釜飯は、ニュータンタンメン釜飯に…勝利しました!

    ところが翌週放送された釜飯に敗れることに。翌週放送のレシピはこちらです↓

    【相葉マナブ】塩ちゃんこ釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年2月13日)

    【相葉マナブ】クリームシチュー釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年2月13日)

    最近放送された釜飯レシピです↓

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    これまでの釜飯レシピ

    これまで放送された釜飯レシピです↓

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    相葉マナブ番組情報

    相葉マナブ公式HP