【ざわつく金曜日】アップルパイ3選 松之助NYなど藤井フミヤさんが選んだのは?店舗情報2023年2月3日

ざわつく金曜日 アップルパイ グルメ・レシピ

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2023年2月3日のテレビ朝日系列『ザワつく金曜日』で放送された アップルパイ3選 店舗情報を紹介します!

今回のザワつく金曜日では、どっちなの?こっちなの?あっちなの?選手権でゲストで藤井フミヤさんが登場!

アップルパイ好きの藤井フミヤさんが食べたいアップルパイを当てれば食べられるゲームを開催。

長嶋一茂さん、高嶋ちさ子さん、石原良純さんの3人が、アップルパイをかけて、藤井フミヤさんに挑戦しました。

この記事では、『ザワつく金曜日』で放送されたアップルパイ3選 店舗情報をまとめます。

2月に放送されたたい焼き3選は、こちらでまとめています↓

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アップルパイ3選

アップルパイ

「バニラアイスと食べるのが好き」という藤井フミヤさん。

そんなフミヤさんにおすすめの、アップルパイのお店情報です。

東京 松之助NY 巨大アップルパイ(りんごとろける!)

ざわつく金曜日 アップルパイ

松之助NYの巨大アップルパイは、サクサク生地の中に青森県の契約農家から仕入れた紅玉がずっしり入ったアップルパイです。

りんごを3mmの薄さに薄くスライスしたら、シナモン・砂糖とからめて、パイ生地に10玉分山盛りのせます。

パイ生地で包んだら、オーブンで焼くのではなく炊き上げます。

1時間半炊き上げると、りんごは半分の厚さに。

ビッグアップルパイ 790円(1ピース)は甘さ控えめのバニラアイスを添えていただきます。

こちらのアップルパイは、以前店主がレシピを教えてくれました↓

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福井県 アトリエ菓修 アップルパイ(異次元のサクサク食感!)

福井県 アトリエ菓修(かしゅう)アップルパイ480円は、フランスパンなどに使う準強力粉を使用。

日本にフランスパンを定着させたフランスのパン職人フィリップ・ビゴさんに教えを受けた店主が作っています。

小麦粉とバターを1日寝かせた後、伸ばす・たたむを繰り返し、再び寝かせます。

3日目さらに畳んで432層にした生地を2mmほどの厚さに伸ばし、ブランデーとバニラビーンズで味つけたリンゴのコンポートを包んだらさらに1日寝かせます。

翌日オーブンで焼き上げたら、アップルパイの完成です。

手間がかかるため1日200個の限定商品です。

異次元のサクサク食感はここだけ!

シェフ手作りバニラアイスをトッピングすれば、幻のアップルパイの出来上がりです。

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群馬 セレンディップ 焼き立てアップルパイ

群馬 セレンディップの焼き立てアップルパイは、注文を受けてから30分で提供される出来立てアップルパイです。

もともとイタリアンのお店でしたが、アップルパイとプリンの人気が高すぎて、今ではアップルパイとプリンの専門店になっています。

厚手の特製パイ生地でリンゴのコンポートを包み、注文を受けてからオーブンで焼き上げます。

1番人気は焼き立てアップルパイ バニラアイスのせ 黒蜜きなこソース820円ですが、ソースはラズベリーやブルーベリー、チョコレート、キャラメル、キウイなどから選べます。

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まとめ

『ザワつく金曜日』で放送されたアップルパイ3選 店舗情報を紹介しました。

結果は…

2番のアトリエ菓修を藤井フミヤさん、石原良純さんが選び、見事アップルパイをゲットしました!

長嶋一茂さん、高嶋ちさ子さん、は3番のセレンディップを選択したためゲットならず。

同じ日に放送された記事です↓

翌週放送されたグルメ情報です↓

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ざわつく金曜日番組情報

番組名:ザワつく!金曜日
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週金曜日 18:50〜
出演者:石原良純、長嶋一茂、高嶋ちさ子 ほか
公式HP:ザワつく!金曜日