【ざわつく大晦日】いちごのショートケーキ3選（王道・イチゴづくし・新感覚）

2022年12月31日の『ザワつく！金曜日』特別編『ザワつく大晦日』で放送された 全国の絶品いちごのショートケーキのお店＆商品情報を紹介します！

今年のざわつく大晦日では、沢村一樹さん、高嶋政伸さんが初登場！

沢村一樹さんが大好物だというイチゴのショートケーキをかけて、厳選された3つからどのショートケーキが食べたいのか予想します。

この記事では、『ザワつく大晦日』で放送された 全国の絶品いちごのショートケーキのお店＆商品情報をまとめます！

いちごのショートケーキ3選　店舗・商品情報
まとめ

いちごのショートケーキ3選　店舗・商品情報

イチゴのショートケーキ3品が登場！

いちごのショートケーキ⒈フレンチパウンドハウス

2日前にクリスマスケーキを食べたばかりだけど…ショートケーキを買って来た?日本一美味しいショートケーキと言われているらしい！本当に美味しいー美味しいースキー！#フレンチパウンドハウス #ショートケーキ pic.twitter.com/fgDYz5VGYl
— aiko→m (@aiko_m_179) December 26, 2022

東京巣鴨のフレンチパウンドハウスは、日本一の呼び声も高い王道ショートケーキを販売しています。

苺のショートケーキ・ブラン778円はスポンジ、クリーム、いちごが調和しあった王道ケーキです。

スポンジには米粉、三温糖を使用し、生地だけでも美味しくいただけるように作っています。

ラズベリーで酸味を加えた苺ソースはとろみをつけて、生地に塗っています。

高脂肪の生クリームは低速でじっくり混ぜることで、滑らかでしっとりした生地との相性抜群です。

とちおとめをはさみ、3段重ねて仕上げのとちおとめを贅沢に飾ったら完成です。

フレンチパウンドハウス大和郷本店

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いちごのショートケーキ⒉メゾン・ド・フルージュ

こいぬとショートケーキ#こいぬちゃんはよくたべるからねぇ #小犬のこいぬ #うかうか #メゾン・ド・フルージュ pic.twitter.com/9aLYKnF3XQ
— Taka (@wawawa_wankun) June 3, 2022

京都にあるメゾン・ド・フルージュは、全国の完熟いちごを使った苺スイーツを販売しています。

苺のプレミアムショートケーキ1296円は、てっぺんにまるまる1個、生地の間にもたっぷり苺を挟んでいます。

苺の美味しさを引き出すため、中に入れるいちごと上にトッピングするいちごは別のものを使用。

こちらのショートケーキは、別番組でも取り上げられました↓

【マツコの知らない世界】クリスマスショートケーキの世界！不二家・生クリーム３選・いちご主役型など店舗情報2022年12月20日

メゾンドフルージュ

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いちごのショートケーキ⒊

tablescook&LIVINGHOUSE?#イチゴのメルティショートケーキ

とろとろホイップクリームと、口溶けの良いスポンジがお口の中でとろけあいます?
フレッシュで甘酸っぱい苺がゴロゴロ、ジューシーなソースもたっぷりと?
とろける至福のひとときです✨#タブレスクック #横浜カフェ #ショートケーキ pic.twitter.com/sAw6etDkcQ
— 美衣?スイーツ大好きOL（フォロー＆RT＆いいね大歓迎?） (@mii_mimisuma) November 15, 2022

横浜市にあるタブレス横浜店（tables cook&LIVING HOUSE タブレスクック＆リビングハウス）では、1日40個限定のいちごのショートケーキを販売しています。

イチゴのメルティショートケーキ1280円は、30分で売り切れることもある人気スイーツ！

とろとろの生クリームがかかったいちごショートです。

クリームは国産にこだわり、2種類をブレンド。

ここにマスカルポーネチーズとバニラビーンズを加え、独特のクリーミーサーを加えるために7分立ての緩めに作ることで、柔らかくとろけるクリームに仕上げています。

いちごはアクセントになる酸味の強いものを使用。

いちごを留めるため、中に挟むクリームは10分立てを使用しています。

tables cook&LIVING HOUSE

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