2022年10月19日の日本テレビ系列『スッキリ』鳥羽周作シェフのみんなの食卓で放送されたれんこん農家のレシピ れんこんのチーズ焼きの作り方を紹介します。
今回のスッキリ・鳥羽周作が教えるみんなの食卓では、れんこん料理が特集されました。
調理に一手間かかるイメージのレンコンですが、栄養価も高く美容にも役立つ食材だそうです。
この記事では、レンコンレシピ れんこんのチーズ焼きの作り方をまとめます。
【スッキリ】れんこんのチーズ焼きのレシピ 鳥羽周作シェフのレンコンレシピ（2022年10月19日）
Course: れんこんレシピ, れんこんのチーズ焼きCuisine: れんこんレシピ, れんこんのチーズ焼きDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes鳥羽シェフのれんこんレシピ「れんこんのチーズ焼き」です。
材料
れんこん 適量
スライスチーズ 適量
黒コショウ 適量
作り方
- れんこんの皮をむかず、輪切りにする
★Point 皮と実の間に栄養が豊富なので、皮はむかずに使う。古くなり変色したものはアク抜き必要。新鮮なものがアクが少ないのでそのまま焼いてもOK！ - フライパンでれんこんの両面にこんがり焼き色がつくまで焼く
- スライスチーズをのせ、チーズが溶けたら黒コショウを振る
メモ
- 2022年10月19日の日本テレビ系列『スッキリ』鳥羽周作シェフのみんなの食卓で放送されたれんこん農家のレシピ
まとめ
『スッキリ』鳥羽周作シェフのみんなの食卓で放送されたれんこんレシピ れんこんのチーズ焼きの作り方をまとめました。
今回のレシピです↓
【スッキリ】れんこんすき焼きのレシピ 鳥羽周作シェフのレンコンレシピ（2022年10月19日）
【スッキリ】れんこんピクルスのレシピ 鳥羽周作シェフのレンコンレシピ（2022年10月19日）
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