2022年7月13日の日本テレビ系列『スッキリ』で放送された 鳥羽周作シェフのカリフラワーレシピ 「カリフラワーのサラダ」の作り方を紹介します！
sioオーナーシェフの鳥羽周作さんが、今回は「スルーされがち食材を救え！のびしろレストラン」では、『カリフラワー』を使ったおすすめレシピを教えてくれました。
この記事では、鳥羽周作さんのレシピ「カリフラワーのサラダ」の作り方を紹介します！
【スッキリ】カリフラワーのサラダの作り方 鳥羽周作シェフのカリフラワーレシピ（2022年7月13日）
Course: カリフラワーレシピCuisine: カリフラワーレシピ, カリフラワーのサラダ2
servings5
minutes5
minutes10
minutesカリフラワーレシピ「カリフラワーのサラダ」です。
材料
カリフラワー 1個
マッシュルーム 1個
アンチョビ 5〜10g
オリーブオイル 適量
塩 適量
ワインビネガー 大さじ1
コショウ 適量
作り方
- カリフラワーをスライスする
- 塩、オリーブオイル、ビネガーで味付けする
- スライスしたマッシュルームを加える
- アンチョビをちぎって加え、コショウを振る
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まとめ
今回の記事では、2022年7月13日の日本テレビ系列『スッキリ』で放送された 鳥羽周作シェフのカリフラワーアレンジレシピ 「カリフラワーのサラダ」の作り方をまとめました。
今回紹介されたレシピです↓
【スッキリ】カリフラワーのステーキの作り方 鳥羽周作シェフのカリフラワーレシピ（2022年7月13日）
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