2023年2月22日の日本テレビ系列『スッキリ』鳥羽周作のびしろレシピで放送された、セロリのカルパッチョの作り方セロリののびしろレシピを紹介します。
今回のスッキリ鳥羽周作さんが教えるのびしろレシピは、セロリを使ったレシピ。
独特の香りがあり、苦手な人が多い食材、そんなセロリ嫌いもうなる圧巻のアレンジ！
鳥羽シェフ考案の絶品レシピとは？？？
今回の記事では、2023年2月22日の日本テレビ系列『スッキリ』鳥羽周作のびしろレシピで放送された、セロリのカルパッチョの作り方セロリののびしろレシピをまとめます。
【スッキリ】セロリのカルパッチョ作り方鳥羽周作セロリのびしろレシピ（2023年2月22日）
Course: 前菜Cuisine: セロリのカルパッチョDifficulty: 簡単1
servings5
minutes10
minutes15
minutes2023年2月22日の日本テレビ系列『スッキリ』鳥羽周作のびしろレシピで放送された、セロリのカルパッチョの作り方セロリののびしろレシピ
材料
セロリ お好みで
イカ お好みで
トマト 1/3
グレープフルーツ 1/6
パプリカ（黄） 1/4
玉ねぎ 1/8
茗荷 1/2
- 【タレ】
りんご酢 大さじ2
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ3
塩 3つまみ
砂糖 小さじ1
作り方
- 繊維に沿ってセロリをカットする。（POINT 繊維に沿って薄く切ることでセロリの歯ごたえを失うことなくイカと合わせた時に食感を楽しめる。）
- イカ、パプリカ、ミョウガ、玉ねぎをカットする。
- グレープフルーツとトマトを入れ酸味を加える。
- 残りの調味料を入れて和えれば完成！
メモ
- 独特の香りがあり、苦手な人が多い食材、そんなセロリ嫌いもうなる圧巻のアレンジ！鳥羽シェフ考案の絶品レシピ
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まとめ
今回の記事では、今回の記事では、2023年2月22日の日本テレビ系列『スッキリ』鳥羽周作のびしろレシピで放送された、セロリのカルパッチョの作り方セロリののびしろレシピをまとめました。
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スッキリ番組情報
明日9時すぎ〜、
— スッキリ（日本テレビ） (@ntv_sukkiri) February 21, 2023
「#鳥羽周作 が教える のびしろレシピ」
第９弾は『#セロリ』
独特の香りがあり、苦手な人が多い食材。
そんなセロリ嫌いもうなる圧巻のアレンジ！
鳥羽シェフ考案の絶品レシピとは?
杉原アナは、セロリ農家で収穫に挑戦！#杉原凜#スッキリ pic.twitter.com/wC6NF3gMSS