2022年6月10日にNHK『きょうの料理』で放送された、しらいのりこさんのレシピ「たこチリ」の作り方を紹介します！
今回のきようの料理では、ゆるやせトリオのおいしい高たんぱく&低脂質レシピが紹介されました。
日々おいしい誘惑と戦う料理研究家３人が、無理せず続くダイエットレシピを紹介する企画「ゆるやせトリオ」の第２弾です！
この記事では、しらいのりこさんのレシピ「たこチリ」の作り方をまとめます！
【きょうの料理】たこチリの作り方 しらいのりこさんのレシピ（2022年6月10日）
Course: 高タンパク低糖質レシピCuisine: たこチリ2
servings10
minutes197
kcal10
minutesゆるやせトリオしらいのりこさんのレシピ「たこチリ」です。
材料
茹でタコの足 200g
トマト 小1個（150g）
乾燥きくらげ 5g
玉ねぎ 1/4個（50g）
水 カップ1/4
片栗粉 大さじ1
ごま油 小さじ2
- A
しょうが 1片
豆板醤 小さじ1
にんにく 1片
- B
トマトケチャップ 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
作り方
- にんにく、しょうがはみじん切りにする。
- きくらげはたっぷりの水に30分つけて戻し、堅い根元を除いて食べやすく切る。
- トマトは小さめの乱切りにする。
- 玉ねぎはみじん切りにする。
- タコはぶつ切りし、片栗粉（大さじ1）をまぶす。
- フライパンにごま油（小さじ2）とAを入れて弱火で炒める。
- 香りが立ったら玉ねぎ、トマト、水（1/2カップ）を加え、中火で3～4分炒める。
- 汁けが少なくなったらきくらげ、タコ、Bを加えさらに1分炒める。
まとめ
ゆるやせトリオの高タンパク＆低糖質レシピ しらいのりこさんの たこチリの作り方を紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
これまでのゆるやせトリオのレシピ
以前放送されたゆるやせトリオのレシピは、こちらでまとめています↓
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きょうの料理番組情報
＼教えて！#ゆるやせトリオ／#牛尾理恵 さん、#重信初江 さん、#しらいのりこ さんが、初夏においしく食べたい“高たんぱく＆低脂質”のおかずを紹介します。
— NHKきょうの料理公式 (@nhk_ryouri) June 9, 2022
10日(金)昼0時20分〜[総合]で放送予定。https://t.co/JRpZshUiUZ#きょうの料理 pic.twitter.com/lmktk9h2rK