【金スマ】チンゲンサイのステーキのレシピ 農家が教える夏野菜料理2023年6月16日

チンゲンサイのステーキグルメ・レシピ
スポンサーリンク

本ページはプロモーションが含まれています。

2023年6月16日の『金スマ(金曜日のスマイルたちへ)』で放送された、農家が教える夏野菜レシピ「チンゲンサイのステーキ」の作り方を紹介します。

今回の金スマでは、注文の多い主婦3人が教わる初夏の旬野菜で簡単絶品レシピが特集されました。

フレンチ三國清三シェフ、料理研究家リュウジさん、料理研究家Mizukiさんら各ジャンルの料理のプロがすぐマネできるレシピを披露。

ひとり農業渡辺ヘルムート直道さんには、農家のレシピも教わります。

この記事では、『金スマ(金曜日のスマイルたちへ)』で放送された、農家が教える夏野菜レシピ「チンゲンサイのステーキ」の作り方をまとめます!

【金スマ】チンゲンサイのステーキのレシピ 農家が教える夏野菜料理
スポンサーリンク

【金スマ】チンゲンサイのステーキのレシピ 農家が教える夏野菜料理

Recipe by NEWS123Course: チンゲンサイのステーキ, 青梗菜のステーキCuisine: チンゲンサイのステーキ, 青梗菜のステーキ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

旬野菜で作るレシピ。

材料

  • チンゲンサイ 適量

  • しょうゆ 適量

  • みりん 適量

  • 酒 適量

  • 油 適量

作り方

  • チンゲンサイの根元に切り込みを入れ、縦にさく
  • 油を引いたフライパンでチンゲンサイを焼く
  • 焼き色がついたらひっくり返し、酒をふりかけ、フタをして2〜3分蒸し焼きする
  • 醤油、みりんで味付けする

リュウジさん、三國シェフ、Mizukiさんレシピ本

まとめ

今回の記事では、『金スマ(金曜日のスマイルたちへ)』で放送された、農家が教える夏野菜レシピ「」の作り方をまとめました。

今回のレシピです↓

前回の金スマリュウジさんのレシピ記事

リュウジさんのレシピ記事一覧

金スマの記事