2022年9月29日の『ヒルナンデス』で放送されたお手軽洋風レシピ 「ファミレス風爽やか人参サラダ」の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、激安スーパーを調査!
大沢あかねさん、藤本美貴さん、板野友美さんの女子会で、料理研究家若菜まりえさんが激安食材を使って簡単洋風ご飯のレシピを披露しました。
この記事では、若菜まりえさんのレシピ「にんじんサラダ」の作り方をまとめます!
【ヒルナンデス】ファミレス風爽やか人参サラダのレシピ 若菜まりえさんのお手軽洋風料理で激安女子会(2022年9月29日)
Course: 洋風レシピ, 人参サラダ, にんじんサラダCuisine: 若菜まりえ, 人参サラダ, ファミレス風爽やか人参サラダ, にんじんサラダDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes若菜まりえさんのお手軽洋風レシピ「にんじんサラダ」です。
材料
ニンジン 大1本(200g)
塩 小さじ1/3
砂糖 大さじ1と1/2
酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
乾燥パセリ 適量
作り方
- ニンジンはよく洗い、スライサーで千切りにする。
★Point ニンジンはキレイに洗うと皮ごと食べられる! - ポリ袋にニンジンと塩を入れ、袋の上からよくもみ、全体になじませる。
★Point ポリ袋を使うと味付けの時間短縮に!洗い物も減る! - 袋の上から手でしぼり、出てきた水分を流し捨てる。
- 砂糖・酢・オリーブオイルを加え、もみ込む。
- 皿に盛り付け、お好みで乾燥パセリを振ったら完成!
メモ
- 袋のまま冷蔵庫で4日間保存可能です。
若菜まりえさんはこのほかにも、動画で和風のにんじんサラダのレシピも披露していました↓
若菜まりえさんのレシピ本
まとめ
若菜まりえの激安女子会レシピ「ファミレス風人参サラダ」の作り方をまとめました。
今回紹介されたレシピです↓
【ヒルナンデス】人参サラダのレシピ 若菜まりえさんのお手軽洋風料理で激安女子会(2022年9月29日)
【ヒルナンデス】ロコモコ丼のレシピ 若菜まりえさんのお手軽洋風料理で激安女子会(2022年9月29日)
前回紹介された女子会レシピです↓
【ヒルナンデス】かぼちゃのおかかチーズ和えのレシピ ぐっち夫婦のおしゃれご飯で激安女子会(2022年9月8日)
【ヒルナンデス】カツオの香草パン粉焼きのレシピ ぐっち夫婦のおしゃれご飯で激安女子会(2022年9月8日)