2022年9月29日の『ヒルナンデス』で放送されたお手軽洋風レシピ 「豚ひき肉のロコモコ丼」の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、激安スーパーを調査!
大沢あかねさん、藤本美貴さん、板野友美さんの女子会で、料理研究家若菜まりえさんが激安食材を使って簡単洋風ご飯のレシピを披露しました。
この記事では、若菜まりえさんのレシピ「ロコモコ丼」の作り方をまとめます!
【ヒルナンデス】豚ひき肉のロコモコ丼のレシピ 若菜まりえさんのお手軽洋風料理で激安女子会(2022年9月29日)
Course: 洋風レシピ, 豚ひき肉のロコモコ丼Cuisine: 若菜まりえ, 豚ひき肉のロコモコ丼, ロコモコ丼Difficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes若菜まりえさんのお手軽洋風レシピ「豚ひき肉のロコモコ丼」です。
材料
豚ひき肉 300g
玉ねぎ 1/4個(50g)
パン粉 大さじ3
塩 小さじ1/3
中濃ソース 大さじ4
トマトケチャップ 大さじ4
焼肉のタレ 大さじ2
卵 2個
アボカド 適量
ミニトマト 適量
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- 袋に豚ひき肉・パン粉・塩・みじん切りにした玉ねぎを加えてもみ、袋の中で2等分して形を整える。
- 耐熱ボウルに中濃ソース・ケチャップ・焼肉のタレを入れ混ぜ合わせる。
- 耐熱ボウルの中に成形したハンバーグを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱する。
- 一度取り出しハンバーグを裏返してラップをし、再度8分加熱する。(中が赤い場合は追加で2分加熱する)
- フライパンで目玉焼きを2つ作る。
★Point 蓋をせず弱火でふんわり半熟に仕上げる - アボカドは薄切りに、ミニトマトはヘタを取り半分に切っておく。
- お皿にご飯を盛りハンバーグをのせ、耐熱ボウルに残ったタレをかける。
- 目玉焼き・アボカド・ミニトマトも盛り付けたら完成!
メモ
- ひき肉は調味料と混ぜて成形したら、冷凍で3週間保存可能!
若菜まりえさんのレシピ本
まとめ
若菜まりえの激安女子会レシピ「豚ひき肉のロコモコ丼」の作り方をまとめました。
今回紹介されたレシピです↓
【ヒルナンデス】人参サラダのレシピ 若菜まりえさんのお手軽洋風料理で激安女子会(2022年9月29日)
【ヒルナンデス】ロコモコ丼のレシピ 若菜まりえさんのお手軽洋風料理で激安女子会(2022年9月29日)
前回紹介された女子会レシピです↓
【ヒルナンデス】かぼちゃのおかかチーズ和えのレシピ ぐっち夫婦のおしゃれご飯で激安女子会(2022年9月8日)
【ヒルナンデス】カツオの香草パン粉焼きのレシピ ぐっち夫婦のおしゃれご飯で激安女子会(2022年9月8日)
ヒルナンデスの記事
【ヒルナンデス】安納芋の炊き込みご飯の作り方 安納芋&生姜レシピ 農家直伝レシピに井桁弘恵さん挑戦(2022年9月28日)
【ヒルナンデス】大学芋の作り方 安納芋&生姜レシピ 農家直伝レシピに井桁弘恵さん挑戦(2022年9月28日)
【ヒルナンデス】肺年齢チェック方法 ストローとティッシュで簡単検査(2022年9月21日)
【ヒルナンデス】血流アップ運動方法 脂質異常症予防エクササイズ(2022年9月21日)
【ヒルナンデス】かぼちゃのカレーマカロニグラタンのレシピ 秋の旬食材見極めチェック 長田知恵さん(2022年9月21日)
【ヒルナンデス】最新アイテム8選 タオル おろし金 スポンジetc. 東京インターナショナルギフトショーバイヤー注目商品 お取り寄せ情報(2022年9月20日)
【ヒルナンデス】ヘアブラシ3選 速乾・濡れ髪用・プロ愛用ブラシお取り寄せ情報(2022年9月14日)
【ヒルナンデス】家政婦マコさんレシピ(かさまし牛飯・牛すじ大根・肉じゃがetc.)10品 節約料理まとめ(2022年9月14日)
【ヒルナンデス】マグロステーキ(マグロの照り焼き薬味のせ)のレシピ 速水もこみちさんの料理(2022年9月13日)
【ヒルナンデス】アスパラベーコン春巻きの作り方 業務田スー子さん業務スーパーレシピ(2022年9月12日)
【ヒルナンデス】ハリ肌美肌ケア術 天野式メソッド スキンケア 舌トレ&秋冬乳液洗顔パック (2022年9月9日)
【ヒルナンデス】舞茸と焦がしバター醤油パスタの作り方 城二郎さんの時短料理 レシピ9ミニッツ(Minutes)2022年9月7日