【ヒルナンデス】ロコモコ丼のレシピ 若菜まりえさんのお手軽洋風料理で激安女子会（2022年9月29日）

作り方

• 玉ねぎをみじん切りにする。
• 袋に豚ひき肉・パン粉・塩・みじん切りにした玉ねぎを加えてもみ、袋の中で2等分して形を整える。
• 耐熱ボウルに中濃ソース・ケチャップ・焼肉のタレを入れ混ぜ合わせる。
• 耐熱ボウルの中に成形したハンバーグを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（600W）で8分加熱する。
• 一度取り出しハンバーグを裏返してラップをし、再度8分加熱する。（中が赤い場合は追加で2分加熱する）
• フライパンで目玉焼きを2つ作る。
  ★Point　蓋をせず弱火でふんわり半熟に仕上げる
• アボカドは薄切りに、ミニトマトはヘタを取り半分に切っておく。
• お皿にご飯を盛りハンバーグをのせ、耐熱ボウルに残ったタレをかける。
• 目玉焼き・アボカド・ミニトマトも盛り付けたら完成！