2022年8月22日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、ハッシュタググルメのレシピ 「台湾カステラ」の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、クイズ！ハッシュタググルメが放送されました。
どのグルメの＃ハッシュタグが多いのか、クイズで出題！
台湾グルメでハッシュタグが多かったのは、台楽蛋糕（タイラクタンガオ）の台湾カステラでした。
この記事では、台楽蛋糕（タイラクタンガオ）が教える炊飯器で作るレシピ「台湾カステラ」の作り方を紹介します！
ヒルナンデスでは、オーブンで蒸し焼きする台湾カステラのレシピも紹介されていました↓
【ヒルナンデス】台湾カステラの作り方 炊飯器で作る台楽蛋糕（タイラクタンガオ）のレシピ（2022年8月22日）
Course: 台湾カステラ, スイーツCuisine: 台湾カステラ, 炊飯器4
servings10
minutes40
minutes50
minutes炊飯器で作る台湾カステラのレシピです。（５合の炊飯器用）
材料
ホットケーキミックス 120g
砂糖 40g
牛乳 150cc
サラダ油 100cc
卵 6個
作り方
- 卵を卵黄と卵白に分ける
- 卵黄にホットケーキミックスをふるい入れる
- サラダ、牛乳を加えて混ぜ合わせる
- 卵白に砂糖を３回に分けて加え、泡立て器でメレンゲにする
- 最初に作った生地とメレンゲをさっくり混ぜ合わせ、炊飯釜に入れる
- ご飯を炊く時と同じ炊飯メニューで炊飯する
まとめ
台湾カステラのレシピを紹介しました。
同じ日に放送されたキャンプ飯レシピです↓
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先週紹介されたしたナスレシピです↓
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