2022年8月3日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、井桁弘恵さんの万能ネギアレンジレシピ 「万能ネギチャーハン」の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、井桁弘恵さんが地元福岡へ里帰り！
福岡名産の万能ネギを使った絶品ネギ料理を、地元の方から学びました。
この記事では、井桁弘恵さんが挑戦したねぎレシピ「万能ネギのチャーハン」の作り方を紹介します！
【ヒルナンデス】万能ネギチャーハンの作り方 万能ネギレシピ 井桁弘恵さん挑戦（2022年8月3日）
Course: ネギ料理Cuisine: ネギ料理, チャーハン, 万能ネギチャーハン, 万能ネギのチャーハン1
servings5
minutes10
minutes15
minutes井桁弘恵さんのネギ料理のレシピ「万能ネギチャーハン」です。
材料
ごはん 150g
豚バラ肉 60g
万能ネギ 50g（半束）
アスパラガス 1本
ズッキーニ（黄） 1/3本
塩コショウ 適量
しょうゆ 大さじ1
ごま油 適量
作り方
- アスパラガスは根元部分の皮をむき、１cm幅に切る
- ズッキーニは１cm角に切る
- 豚バラ肉を１cm幅に切る
- 油を引いたフライパンで豚肉を炒め、塩コショウを振る
- アスパラ、ズッキーニを加えて炒め合わせる
- ご飯も加えて炒め合わせる
- 小口切りした万能ネギを加え、混ぜ合わせるように炒める
- 醤油を鍋肌から回し入れ、混ぜ合わせたら完成（お好みで塩コショウで味を整える）
まとめ
万能ネギのレシピ 万能ネギチャーハンを紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
【ヒルナンデス】食べる万能ネギラー油の作り方 万能ネギレシピ 井桁弘恵さん挑戦（2022年8月3日）
【ヒルナンデス】万能ネギチャーハンの作り方 万能ネギレシピ 井桁弘恵さん挑戦（2022年8月3日）
井桁弘恵さんは以前こちらのレシピも教わっていました↓
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