2021年8月13日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さんレシピ シイタケパイの作り方を紹介します！
先月はSnow Manラウールさん、吉川愛さん、坂東龍汰さんに志麻さん流夏バテ知らずのガッツリメニューを作ってくれたシマさん。
今回は沸騰ワードメンバーのリクエストで、カレー・メンチカツ・オムライスなど定番メニューを激うま料理に変身させます。
この記事では、家政婦志麻さんのレシピをまとめます。
【沸騰ワード】シイタケパイの作り方 家政婦志麻さんレシピ（8月13日）
Course: メインCuisine: 志麻さんレシピ3
servings30
minutes20
minutes20
minutes家政婦志麻さんのレシピです。
材料
しいたけ 8〜10個くらい
にんにく（みじんぎり） 1片
パセリ（みじんぎり） 大さじ2程度
塩コショウ 適量
ピザ用チーズ 50g〜
パイ生地 1枚
作り方
- しいたけを1/4にカットする
- 油をひいたフライパンでしいたけのカットした断面が下に来るように並べて強火で一気に焼き上げる。焼き目がついたら裏返し、塩胡椒で味を整える。
＜ポイント＞焼き色をつけることで椎茸の風味が出る！ - にんにく・パセリを加えて炒め合わせる
- チーズを加えて軽く炒め合わせる
- パイ生地に具材を乗せ、230℃のオーブンで30分焼く
志麻さんレシピまとめ
今回登場した志麻さんの新作レシピは、こちらでまとめています↓
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まとめ
家政婦シマさんのレシピを紹介しました。
先月放送された家政婦志麻さんのレシピは、こちらからご覧いただけます↓
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家政婦シマさんのレシピ本です↓
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