2023年6月19日の『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された 新谷友里江さんのレシピ 「ズッキーニとじゃこの豆腐和え」を紹介します！
今回の「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家の新谷友里江さんが登場しました。
牛肉と夏野菜を使ったレシピを教えてくれました。
この記事では、『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された新谷友里江さんのレシピ 「ズッキーニとじゃこの豆腐和え」をまとめます。
【あさイチ】ズッキーニとじゃこの豆腐和えのレシピ 新谷友里江さん
Course: ズッキーニとじゃこの豆腐和えCuisine: ズッキーニとじゃこの豆腐和え2
servings5
minutes10
minutes15
minutesみんなゴハンだよ レシピ。
材料
絹ごし豆腐 100g
ズッキーニ 1本
塩 小さじ1/4（ズッキーニ用）
塩昆布 1つまみ（5g）
ごま油 小さじ2
塩 少々
ちりめんじゃこ 大さじ1
作り方
- ズッキーニは薄い輪切りにして塩小さじ1/4を揉み込んでおく
- 絹ごし豆腐は紙タオルで水気を拭き取り、ボウルで崩す
- 塩昆布、ごま油、塩少々を加えて混ぜ合わせる
- ズッキーニの水気を絞り、加えて混ぜ合わせる
- ちりめんじゃこも加えてあえる
新谷友里江さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された 新谷友里江さんのレシピ 「ズッキーニとじゃこの豆腐和え」をまとめました。
一緒に作ったレシピです↓
今週放送された猫背対策ストレッチです↓
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