2023年6月19日の『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された 新谷友里江さんのレシピ 「牛肉と夏野菜のフライパン蒸し」を紹介します！
今回の「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家の新谷友里江さんが登場しました。
牛肉と夏野菜を使ったレシピを教えてくれました。
この記事では、『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された新谷友里江さんのレシピ 「牛肉と夏野菜の蒸し物」をまとめます。
【あさイチ】牛肉と夏野菜のフライパン蒸しのレシピ 新谷友里江さん
Course: 牛肉と夏野菜のフライパン蒸しCuisine: 牛肉と夏野菜のフライパン蒸し2
servings5
minutes10
minutes15
minutesみんなゴハンだよ レシピ。
材料
牛切り落とし肉 200g
ズッキーニ 1本
パプリカ（黄） 1/2個
ウスターソース 大さじ1と1/2
酒 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
ミニトマト 6個
水大さじ1
作り方
- ズッキーニは1cm幅の輪切りにする
- 牛肉は食べやすいサイズに切り、ウスターソース、酒、しょうゆ、砂糖を揉み込んでおく
- パプリカは乱切りする
- 直径20cmくらいのフライパンに牛肉を一口大にまとめて、ズッキーニ、パプリカと交互に彩りよく並べる
- 最後にミニトマトを散らす
- 水大さじ1を回し入れ、フタをして中火にかけ、蒸気が上がったら弱火にして7分ほど蒸し焼きする
新谷友里江さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された 新谷友里江さんのレシピ 「牛肉と夏野菜のフライパン蒸し」をまとめました。
一緒に作ったレシピです↓
今週放送された猫背対策ストレッチです↓
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