【あさイチ】アスパラとシーフードのレモンバター炒めのレシピ 角田真秀さんみんな!ゴハンだよ(2023年4月26日)

アスパラとシーフードのレモンバター炒め グルメ・レシピ

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2023年4月26日の『あさイチ』みんな!ゴハンだよで放送された、「アスパラとシーフードのレモンバター炒め」の作り方角田真秀さんのレシピを紹介します!

今回の「みんな!ゴハンだよ」では、料理研究家角田真秀さんが旬のアスパラガスが主役の「アスパラとシーフードのレモンバター炒め」のレシピ作り方を教えて下さいました。

今回の記事では、2023年4月26日の『あさイチ』みんな!ゴハンだよで放送された、「アスパラとシーフードのレモンバター炒め」の作り方角田真秀さんのレシピを

【あさイチ】のレシピ 角田真秀さんみんな!ゴハンだよ(2022年9月22日)
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【あさイチ】のレシピ 角田真秀さんみんな!ゴハンだよ(2022年9月22日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: アスパラとシーフードのレモンバター炒めDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

5

minutes
Total time

35

minutes

2023年4月26日の『あさイチ』みんな!ゴハンだよで放送された、「」の作り方角田真秀さんのレシピ

材料

  • 水 500ml

  • 塩 大さじ1

  • グリーンアスパラガス 6本

  • シーフードミックス(冷凍) 200~250g

  • レモン汁 大さじ1+1/2

  • バター 20g

  • 【A】
  • 酒 小さじ2

  • 塩 ひとつまみ2

作り方

  • グリーンアスパラガスは、根元を切り落とし、根元から3分の1の堅い皮を薄くむき、3等分に切る。
  • 塩を水に溶かし、約3%の塩水をつくり、塩水にシーフードミックスを約30分間つけて解凍し、水けをきってからレモン汁をまぶす。
  • フライパンにバターをいれ、中火で温め、1のアスパラを1~2分間炒め、2と混ぜ合わせたAを加えて、2~3分間全体を炒め合わせれば完成!

メモ

  • 角田真秀さんが旬のアスパラガスが主役のレシピ

角田真秀さんのレシピ本情報

角田真秀さんのレシピ本です。

まとめ

今回の記事では、2023年4月26日の『あさイチ』みんな!ゴハンだよで放送された、「アスパラとシーフードのレモンバター炒め」の作り方角田真秀さんのレシピをまとめました。

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あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP