【あさイチ】豆もやしご飯(ピリ辛薬味だれで)のレシピ 夏梅美智子さん2023年4月10日

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豆もやしご飯 グルメ・レシピ

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2023年4月10日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」夏梅美智子さんの万能ピリ辛薬味だれアレンジレシピ 「」の作り方を紹介します!

今回の「みんな!ゴハンだよ」では、料理研究家の夏梅美智子さんが登場しました。

いろいろな料理に活用できる薬味だれのレシピを教えてくれました。

この記事では、夏梅美智子さんのピリ辛薬味ダレアレンジレシピ  の作り方を紹介します。

【あさイチ】豆もやしご飯(ピリ辛薬味だれで)のレシピ
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【あさイチ】豆もやしご飯(ピリ辛薬味だれで)のレシピ

Recipe by NEWS123Course: ピリ辛薬味だれ, 豆もやしご飯Cuisine: ピリ辛薬味だれ, 豆もやしご飯
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

夏梅美智子さん万能タレのレシピ。

材料

  • 米 2合

  • 水 2合のメモリまで(大さじ1を除く)

  • 豆もやし 1袋

  • ピリ辛薬味だれ 大さじ3

  • 細ねぎ(小口切り) 2本

  • 青じそ(1cm四方に切る) 5枚

作り方

  • 炊飯器に米、2合のメモリまで水を入れ、大さじ1の水を取り除く
  • ヒゲを取った豆もやしをのせて炊飯する
  • ピリ辛薬味だれに刻んだ細ねぎ、青じそを混ぜる
  • ご飯がたけたら全体を混ぜ、器に盛る
  • 薬味だれをごはんにかけて、混ぜながらいただく

夏梅美智子さんのレシピ本

まとめ

『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」レシピ を紹介しました。

今回のレシピです↓

先日放送された減塩レシピです↓

あさイチのレシピ記事

あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP