2023年4月10日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」夏梅美智子さんの万能ピリ辛薬味だれアレンジレシピ 「」の作り方を紹介します!
今回の「みんな!ゴハンだよ」では、料理研究家の夏梅美智子さんが登場しました。
いろいろな料理に活用できる薬味だれのレシピを教えてくれました。
この記事では、夏梅美智子さんのピリ辛薬味ダレアレンジレシピ の作り方を紹介します。
【あさイチ】豆もやしご飯(ピリ辛薬味だれで)のレシピ
Course: ピリ辛薬味だれ, 豆もやしご飯Cuisine: ピリ辛薬味だれ, 豆もやしご飯Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes夏梅美智子さん万能タレのレシピ。
材料
米 2合
水 2合のメモリまで(大さじ1を除く)
豆もやし 1袋
ピリ辛薬味だれ 大さじ3
細ねぎ(小口切り) 2本
青じそ(1cm四方に切る) 5枚
作り方
- 炊飯器に米、2合のメモリまで水を入れ、大さじ1の水を取り除く
- ヒゲを取った豆もやしをのせて炊飯する
- ピリ辛薬味だれに刻んだ細ねぎ、青じそを混ぜる
- ご飯がたけたら全体を混ぜ、器に盛る
- 薬味だれをごはんにかけて、混ぜながらいただく
夏梅美智子さんのレシピ本
まとめ
『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」レシピ を紹介しました。
今回のレシピです↓
【あさイチ】ピリ辛薬味だれのレシピ 夏梅美智子さん2023年4月10日
【あさイチ】焼き肉・焼き野菜(ピリ辛薬味だれで)のレシピ 夏梅美智子さん2023年4月10日
【あさイチ】豆もやしご飯(ピリ辛薬味だれで)のレシピ 夏梅美智子さん2023年4月10日
先日放送された減塩レシピです↓
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