【青空レストラン】バニラアイスの作り方牛乳アレンジレシピ(2022年7月30日)

アイスクリームグルメ・レシピ情報

2022年7月30日の『満天青空レストラン』で放送された、東京都八王子市磯沼ミルクファームから6種類の牛の牛乳をブレンドした「みるくの黄金律」アレンジレシピバニラアイスの作り方を紹介します!

今回の青空レストラン極上食材は、6種類の牛の牛乳をブレンドした「みるくの黄金律」!

6種類の牛の牛乳をブレンドした「みるくの黄金律」を使ったお料理をゲストのココリコのおふたりと宮川大輔さんが紹介されました。

この記事では、2022年7月30日の『満天青空レストラン』で放送された、東京都八王子市磯沼ミルクファームから6種類の牛の牛乳をブレンドした「みるくの黄金律」アレンジレシピバニラアイスの作り方をまとめます。

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【青空レストラン】バニラアイスの作り方牛乳アレンジレシピ(2022年7月30日)

Recipe by NEWS123Course: デザートCuisine: みるくの黄金律アレンジレシピ, バニラアイス, アイスクリームDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

30

minutes
Total time

35

minutes

2022年7月30日の『満天青空レストラン』で放送された、東京都八王子市から6種類の牛の牛乳をブレンドした「みるくの黄金律」アレンジレシピバニラアイスの作り方

材料

  • 氷         適量

  • 塩         適量

  • ミント(飾り)   適量

  • 【A】
  • 牛乳(みるくの黄金律)         300ml

  • 生クリーム(動物性で脂肪率の高いもの) 150ml

  • グラニュー糖         60g

  • 卵黄         2個

  • バニラエッセンス     2〜3滴

作り方

  • ボウルの中に、【A】を加えかき混ぜる
  • アイスクリームボールの容器側に1を入れフタを閉める
  • 反対側のフタを開け、氷と塩を加えたらフタを閉める
  • ひたすらボールを転がす(10分後一度中をかき混ぜ氷を追加し、さらに転がす)
  • アイスクリームボールの中の材料が固まれば完成!

メモ

  • 一度アイスクリームボールの中をかき混ぜる際、木製もしくはプラスチックのスプーンではがしながら混ぜてください。(金属製の器具は使用 NG)
  • アイスクリームボールは、強く蹴ったり、落としたり、放り投げたりと強い衝撃を与えないでください。

アイスクリームボールお取り寄せ先

アイスクリームボールは、お手軽にアイスクリームができるアイテム!

アイスクリームボールの中に、氷、牛乳、生クリーム、卵黄、バニラエッセンスなどを入れ、後は約30分間転がすだけでアイスクリームができるアイテムです。

みるくの黄金律を使ったアイスクリーム

まとめ

今回の記事では、2022年7月30日の『満天青空レストラン』で放送された、東京都八王子市磯沼ミルクファームから6種類の牛の牛乳をブレンドした「みるくの黄金律」アレンジレシピバニラアイスの作り方をまとめました。

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