【青空レストラン】万能きゅうりおろしの柚子そうめんの作り方きゅうり活用レシピ(2022年7月9日)

万能きゅうりおろしの柚子そうめん グルメ・レシピ

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2022年7月9日の『満天青空レストラン』で放送された、埼玉県深谷市のきゅうりを使ったレシピ「万能きゅうりおろしの柚子そうめん」の作り方を紹介します!

今回の青空レストランでは、埼玉県深谷市から焼いたり揚げたりしても最高に美味しいきゅうりを使ったお料理を宮川大輔さんと久本雅美さんが紹介されました。

暑い夏を乗り切るためにぜひ食べてほしい「きゅうり」を使った手軽で簡単のお料理が続々登場!

 

この記事では、2022年7月9日の『満天青空レストラン』で放送された、埼玉県深谷市のきゅうりを使ったレシピ「万能きゅうりおろしの柚子そうめん」の作り方をまとめます。

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【青空レストラン】万能きゅうりおろしの柚子そうめんの作り方きゅうり活用レシピ(2022年6月11日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 万能きゅうりおろしの柚子そうめん, そうめんDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2022年7月9日の『満天青空レストラン』で放送された、埼玉県深谷市のきゅうりを使ったレシピ万能きゅうりおろしの柚子そうめんの作り方

材料

  • 【万能きゅうりおろし】
  • きゅうり 1本

  • 生姜 1かけ

  • 【万能きゅうりおろしの柚子そうめん】
  • きゅうり 1本

  • プチトマト 8個

  • 生姜すりおろし 2片

  • ゆずそうめん 4人分

  • 万能きゅうりおろし きゅうり3本分

  • 素麵つゆ(市販品) 適量

作り方

  • 【万能きゅうりおろし】
  • きゅうりをすりおろし、水気をきる。
  • すりおろしたきゅうりに生姜を加え、混ぜれば完成!
  • 【万能きゅうりおろしの柚子そうめん】
  • きゅうり1本分とプチトマトは細かめのキューブに切る。
  • 沸かしたお湯で素麵を茹で、ザルにあけ、氷水或いは流水でよくもみ洗いする。
  • 水気を切り器に盛る。
  • 素麵の上にきゅうりおろしを乗せ、1のきゅうりとトマトを散らせば完成!

まとめ

今回の記事では、2022年7月9日の『満天青空レストラン』で放送された、埼玉県深谷市のきゅうりを使ったレシピ「万能きゅうりおろしの柚子そうめん」の作り方をまとめました。

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