【青空レストラン】ヤングコーンのオイスター肉巻きの作り方ヤングコーンアレンジレシピ(2022年7月23日)

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ヤングコーンのオイスター肉巻き グルメ・レシピ

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2022年7月23日の『満天青空レストラン』で放送された、山梨県甲府市のブランドとうもろこし「きみひめ」のヤングコーンアレンジレシピ「ヤングコーンのオイスター肉巻き」の作り方を紹介します!

今回の青空レストランでは、山梨県甲府市のブランドとうもろこし「きみひめ」のヤングコーン魅力を徹底解剖!

「きみひめ」のヤングコーンを使ったお料理をゲストのアルコ&ピースのおふたりと宮川大輔さんが紹介されました。

この記事では、2022年7月23日の『満天青空レストラン』で放送された、山梨県甲府市のブランドとうもろこし「きみひめ」のヤングコーンアレンジレシピ「ヤングコーンのオイスター肉巻き」の作り方をまとめます。

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【青空レストラン】ヤングコーンのオイスター肉巻きの作り方ヤングコーンアレンジレシピ(2022年7月23日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ヤングコーンアレンジ, ヤングコーンのオイスター肉巻きDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2022年7月23日の『満天青空レストラン』で放送された、山梨県甲府市のブランドとうもろこし「きみひめ」のヤングコーンアレンジレシピ「」の作り方

材料

  • ヤングコーン     8本

  • 豚バラ薄切り肉    長いままで8枚

  • 【A】
  • 醤油         大さじ1

  • オイスターソース   大さじ1

  • 酒          大さじ2

  • みりん        大さじ2

作り方

  • ヤングコーンの皮をむき、豚バラ肉を巻く。
  • Aを混ぜ合わせておく。
  • フライパンを熱し、1を肉の巻き終わりを下にして並べる。
  • フタをして中火で蒸し焼きにし、時々転がして焼く。
  • 火が通ったら2を回し入れ、水分を飛ばしながら全体に絡めれば完成!

メモ

  • ヤングコーンは、生で食べれるので、豚バラ肉にタレが絡んだら完成!

まとめ

今回の記事では、2022年7月23日の『満天青空レストラン』で放送された、山梨県甲府市のブランドとうもろこし「きみひめ」のヤングコーンアレンジレシピ「ヤングコーンのオイスター肉巻き」の作り方をまとめました。

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