【青空レストラン】栃木しゃもの唐揚げwithニラダレの作り方ニラレシピ(2022年5月14日)

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栃木しゃもの唐揚げニラダレグルメ・レシピ情報
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2022年5月14日の『満天青空レストラン』で放送された、ニラ「ゆめみどり」を使ったレシピ栃木しゃもの唐揚げwithニラダレの作り方を紹介します!

今回の青空レストランでは、宮川大輔さんとオダウエダさんが栃木県鹿沼市のニラ「ゆめみどり」を紹介され、暑くなるこれから季節にぜひ食べて欲しいニラ「ゆめみどり」を使った絶品スタミナ料理が続々登場しました。

この記事では、ニラ「ゆめみどり」を使ったレシピ栃木しゃもの唐揚げwithニラダレの作り方を紹介します!

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【青空レストラン】栃木しゃもの唐揚げニラダレの作り方ニラレシピ(2022年5月14日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 唐揚げ, 栃木しゃもの唐揚げwithニラダレDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2022年5月14日の『満天青空レストラン』で放送された、ニラ「ゆめみどり」を使ったレシピ栃木しゃもの唐揚げwithニラダレの作り方

材料

  • 栃木しゃも  適量

  • 片栗粉 適量

  • 小麦粉 適量

  • 【A】
  • 醤油 適量

  • 酒 適量

  • 油 適量

  • ニンニク 適量

  • 生姜 適量

  • 【B】
  • ニラ 適量

  • 醤油 適量

  • みりん 適量

  • ごま油 適量

  • 鷹の爪 適量

作り方

  • 【B】の材料をボウルに入れ良く混ぜ合わせる。
  • 【A】をボウルに入れ良く混ぜ合わせる。
  • 栃木しゃもを一口大に切り、2に1時間ほど浸しておく。
  • 小麦粉と片栗粉を合わせ良く混ぜ合わせ、3の栃木しゃもに粉をまぶす。
  • 油を揚げ油に入れ熱し、4を揚げる。
  • 5をお皿に盛り、1をかければ完成!

メモ

  • ※ 材料作り方の詳細は紹介されなかったので目安です。

まとめ

今回の記事では、2022年5月14日の『満天青空レストラン』で放送された、ニラ「ゆめみどり」を使ったレシピ栃木しゃもの唐揚げwithニラダレの作り方をまとめました。

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