2022年3月27日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された いちごアレンジレシピ「いちご飴」の作り方を紹介します！
今回の『相葉マナブ』では、神奈川県横浜市で栽培されるイチゴが特集されました。
いちごの品種やいちごのアレンジ料理を、地元の方から教わります。
この記事では、いちごアレンジレシピ「イチゴ飴」の作り方を紹介します！
【相葉マナブ】いちご飴の作り方 いちごアレンジレシピ（2022年3月27日）
Course: デザートCuisine: いちごレシピ, いちご飴, イチゴ飴2
servings15
minutes15
minutesイチゴ農家に教わったいちごアレンジレシピ「イチゴ飴」です。
材料
イチゴ 適量
グラニュー糖 400g
水 100ml
作り方
- 鍋にグラニュー糖と水を入れて、火をつける前にしっかりかき混ぜる
- 鍋を火にかけ、中火で8分ほど触らずに150℃になるまで加熱する
- いちごから余分な水分が出ないよう手でヘタを取り、竹串にいちごをさす
- お好みのいちごに蜜をからめ、飴が固まるまで冷ます。
まとめ
イチゴのアレンジレシピ「いちご飴」を紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
【相葉マナブ】いちご飴の作り方 いちごアレンジレシピ（2022年3月27日）
【相葉マナブ】いちごプリンの作り方 いちごアレンジレシピ（2022年3月27日）
【相葉マナブ】いちごのチョコフォンデュの作り方 いちごアレンジレシピ（2022年3月27日）
【相葉マナブ】いちごのロールケーキ＆いちごシロップの作り方 いちごアレンジレシピ（2022年3月27日）
【相葉マナブ】いちごソフトクリームの作り方 いちごアレンジレシピ（2022年3月27日）
先日紹介されたこんにゃくレシピです↓
【相葉マナブ】こんにゃくユッケの作り方 こんにゃくアレンジレシピ（2022年3月6日）
【相葉マナブ】こんにゃくのピリ辛チーズステーキの作り方 こんにゃくアレンジレシピ（2022年3月6日）
【相葉マナブ】こんにゃく照りマヨ丼の作り方 こんにゃくアレンジレシピ（2022年3月6日）
【相葉マナブ】こんにゃくの唐揚げの作り方 こんにゃくアレンジレシピ（2022年3月6日）
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相葉マナブ番組情報
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) March 27, 2022
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