ねぎのチーズオムレツ2021年12月5日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された ネギアレンジレシピ「ねぎのチーズオムレツ」の作り方を紹介します！
今回の『相葉マナブ』では、「旬の産地ごはん」で千葉県松戸市で栽培される矢切ネギが特集されました。
茎の白い部分が長く肉厚なことで有名な矢切ネギを使った、絶品料理を地元の方から教わります。
この記事ではねぎ料理「ねぎのチーズオムレツ」のレシピを紹介します！
【相葉マナブ】ねぎのチーズオムレツの作り方 矢切ねぎアレンジレシピ（12月5日）
Course: メインCuisine: 矢切ネギアレンジレシピ, ねぎのチーズオムレツDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes矢切ネギアレンジレシピ「ねぎのチーズオムレツ」です。
材料
ネギ（白い部分） 1本分（約130g）
ネギ（青い部分） 80g
バター 10g
卵 3個
牛乳 30ml
塩コショウ 適量
ピザ用チーズ 40g
ケチャップ 適量
作り方
- ネギの白い部分を1cm幅の輪切りにする。青い部分は薄い輪切りにする。
- ボウルで卵・牛乳・塩・胡椒をしっかり混ぜる
- バターを引いたフライパンにネギの白い部分を入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼く
- 青ネギを加えて塩コショウをして、しんなりするまで炒める
- 卵液を注ぎ、軽くかき混ぜ、真ん中にチーズを散らして包む
- 皿に盛りケチャップをかけたら完成
まとめ
ネギアレンジレシピ「ねぎのチーズオムレツ」を紹介しました。
前回紹介された里芋レシピです↓
【相葉マナブ】里芋のアヒージョの作り方 里芋アレンジレシピ（11月14日）
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先日放送された味噌レシピは、こちらでまとめています↓
今回登場したネギレシピです↓
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今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) December 5, 2021
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