2022年1月19日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された オートミールVSおから のライバル食材調理法 徹底討論対決レシピ sayaさんの「スコップコロッケ風ドリア」の作り方を紹介します！
前回は木綿豆腐VS絹ごし豆腐のライバル食材調理法 徹底討論が特集されましたが、今回はダイエット食材で人気のオートミールVSおからで、どの食材を使いたいかライバル食材対決レシピが放送されました。
料理のプロが教えるおすすめ調理法・レシピで、どちらの食材を使いたくなるか対決して勝つのはどちらでしょう⁉︎
この記事では、sayaさんのレシピ 「スコップコロッケ風ドリア」を紹介します！
【ヒルナンデス】スコップコロッケ風ドリアの作り方 sayaさんおからレシピ（1月19日）
Course: メインCuisine: おから, スコップコロッケ風ドリア, sayaさん1
servings5
minutes15
minutes20
minutesオートミールVSおから対決レシピ「スコップコロッケ風ドリア」です。
材料
玉ねぎ １/２個
えのき 100g
酒粕 小さじ２
にんにくチューブ 少量
塩 ひとつまみ
水 大さじ２
ツナ缶（ノンオイル） １缶（70g）
みそ 大さじ１
生おから 100g
豆乳 200ml
しょうゆ 大さじ１
ごはん 炊いた状態 適量
- A
おからパウダー 大さじ４
オリーブオイル 大さじ２
作り方
- 玉ねぎ、えのきを、みじん切りにする
- フライパンに大さじ２の水、玉ねぎ、えのきを入れ平らにして、その上に酒粕、にんにく、ひとつまみの塩をふり、フタをして５分重ね煮する
- ツナ缶、豆乳、みそ、しょうゆを入れかきまぜる
- よく混ざったら、おからを入れてひと混ぜする
- Aのおからパウダーとオリーブオイルを混ぜておく
- グラタン皿にご飯を薄くしき、フライパンで煮込んだ具材を重ね、混ぜ合わせたAをまんべんなく散らす
- 200℃のオーブンで約７分焼く
まとめ
オートミールVSおからライバル食材対決レシピ sayaさんの「スコップコロッケ風ドリア」を紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
【ヒルナンデス】クリームチャウダーの作り方 オートミールVSおからライバル食材対決 makoさんレシピ（1月19日）
【ヒルナンデス】スコップコロッケ風ドリアの作り方 sayaさんオートミールVSおからライバル食材対決レシピ（1月19日）
【ヒルナンデス】トマトチーズ煮の作り方 たっきーママオートミールVSおからライバル食材対決レシピ（1月19日）
【ヒルナンデス】オートミールクッパの作り方 たっきーママオートミールVSおからライバル食材対決レシピ（1月19日）
【ヒルナンデス】おからナゲットの作り方 藤本なおよさんオートミールVSおからライバル食材対決レシピ（1月19日）
【ヒルナンデス】おからもちの作り方 オートミールVSおからライバル食材対決レシピ（1月19日）
前回紹介されたレシピです↓
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【ヒルナンデス】ホットミルク湯豆腐の作り方 豆腐対決 マコさんのレシピ（12月1日）
【ヒルナンデス】箱豆腐の作り方 豆腐対決 Maiさんのレシピ（12月1日）
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