【相葉マナブ】丸ごとネギ塩ニンニクピーマンのレシピ ピーマンアレンジ 旬の産地ごはん 2023年9月3日

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丸ごとネギ塩ニンニクピーマン グルメ・レシピ

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2023年9月3日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県八街市のピーマンレシピ 丸ごとネギ塩ニンニクピーマンの作り方を紹介します!

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で千葉県八街市(やちまたし)で栽培される“ピーマン”が特集されました。

“京波”という苦味が少ない品種のピーマンを使ったアレンジレシピを、地元の奥様や名店から学びます。

この記事では、『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県八街市のピーマンレシピ 丸ごとネギ塩ニンニクピーマンの作り方をまとめます!

【相葉マナブ】丸ごとネギ塩ニンニクピーマンのレシピ ピーマンアレンジ
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【相葉マナブ】丸ごとネギ塩ニンニクピーマンのレシピ ピーマンアレンジ

Recipe by NEWS123Course: 丸ごとネギ塩ニンニクピーマンCuisine: ネギ塩ニンニクピーマン
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

ピーマンレシピ。

材料

  • ピーマン 4個

  • 長ネギ 1/2本

  • おろしにんにく 小さじ1/2

  • ごま油 小さじ2

  • レモン汁 小さじ1

  • 鶏ガラスープの素 小さじ1

  • 粗びき黒こしょう 少々

作り方

  • ピーマンを手で握って割れ目をつける。長ネギはみじん切りする。
    ★Point ピーマンは破裂しないよう、手で潰しておく
  • ピーマンを耐熱ボウルに入れてラップをして、電子レンジ600Wで3分加熱する
  • みじん切りした長ネギ、おろしにんにく、ごま油、レモン汁、鶏ガラスープの素、粗びき黒こしょうをボウルで混ぜ合わせる
  • 加熱したピーマンを3に加えて絡める

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県八街市のピーマンレシピ ネギ塩ニンニクピーマンの作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

釜1グランプリチャンピオン大会のレシピ

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP