2023年2月22日の日本テレビ系列『スッキリ』鳥羽周作のびしろレシピで放送された、セロリとりんごのサラダの作り方セロリののびしろレシピを紹介します。
今回のスッキリ鳥羽周作さんが教えるのびしろレシピは、セロリを使ったレシピ。
独特の香りがあり、苦手な人が多い食材、そんなセロリ嫌いもうなる圧巻のアレンジ！
鳥羽シェフ考案の絶品レシピとは？？？
今回の記事では、2023年2月22日の日本テレビ系列『スッキリ』鳥羽周作のびしろレシピで放送された、セロリとりんごのサラダの作り方セロリののびしろレシピをまとめます。
【スッキリ】セロリとりんごのサラダ作り方鳥羽周作セロリのびしろレシピ（2023年2月22日）
Course: サラダCuisine: セロリとりんごのサラダDifficulty: 簡単1
servings5
minutes10
minutes15
minutes2023年2月22日の日本テレビ系列『スッキリ』鳥羽周作のびしろレシピで放送された、セロリとりんごのサラダの作り方セロリののびしろレシピ
材料
セロリ お好みで
オリーブオイル 小さじ1
りんご 1/4コ（50g）
りんご酢 小さじ1/2弱
塩 適量
作り方
- セロリをカットする。（POINT 繊維を断ち切るように切ることでスジを感じにくくする）
- カットしたリンゴを1％ほどの塩水につけ変色を防止する。
- 水切りしたりんごとセロリを混ぜ、リンゴ酢、塩、オリーブオイルを投入する（※POINT 酢の酸味がリンゴの甘さを引き立て、セロリの青臭さと苦さを緩和）
- ３を盛り付ければ完成！
メモ
- 独特の香りがあり、苦手な人が多い食材、そんなセロリ嫌いもうなる圧巻のアレンジ！鳥羽シェフ考案の絶品レシピ
鳥羽周作シェフのレシピ本
4年連続、ミシュラン東京掲載sioのオーナーシェフ鳥羽周作シェフのレシピ本です。
鳥羽周作シェフ監修商品
3年連続、ミシュラン東京掲載sioのオーナーシェフ鳥羽周作シェフ監修商品です。
まとめ
今回の記事では、今回の記事では、2023年1月11日の日本テレビ系列『スッキリ』鳥羽周作のびしろレシピで放送されたかまぼこクリームパスタの作り方レシピをまとめました。
今回のスッキリ記事
スッキリ鳥羽周作シェフ関連記事
【スッキリ】かまぼこフリット作り方鳥羽周作かまぼこのびしろレシピ（2023年1月11日）
【スッキリ】かまぼこグラタン作り方鳥羽周作かまぼこのびしろレシピ（2023年1月11日）
【スッキリ】かまぼこクリームパスタ作り方鳥羽周作かまぼこのびしろレシピ（2023年1月11日）
【スッキリ】オクラのそうめん作り方レシピ鳥羽周作のびしろレシピ（2022年8月2日）
【スッキリ】オクラの焼き肉風炒め作り方レシピ鳥羽周作のびしろレシピ（2022年8月2日）
【スッキリ】オクラの無限サラダ作り方レシピ鳥羽周作のびしろレシピ（2022年8月2日）
【スッキリ】カリフラワーのサラダの作り方 鳥羽周作シェフのカリフラワーレシピ（2022年7月13日）
【スッキリ】カリフラワーのステーキの作り方 鳥羽周作シェフのカリフラワーレシピ（2022年7月13日）
【スッキリ】カリフラワーのポタージュの作り方 鳥羽周作シェフのカリフラワーレシピ（2022年7月13日）
【スッキリ】ズッキーニのフリットの作り方 鳥羽周作シェフのズッキーニレシピ（2022年6月15日）
スッキリ番組情報
明日9時すぎ〜、
— スッキリ（日本テレビ） (@ntv_sukkiri) February 21, 2023
「#鳥羽周作 が教える のびしろレシピ」
第９弾は『#セロリ』
独特の香りがあり、苦手な人が多い食材。
そんなセロリ嫌いもうなる圧巻のアレンジ！
鳥羽シェフ考案の絶品レシピとは?
杉原アナは、セロリ農家で収穫に挑戦！#杉原凜#スッキリ pic.twitter.com/wC6NF3gMSS