2023年2月3日のテレビ朝日系列『ザワつく金曜日』で放送された アップルパイ3選 店舗情報を紹介します！
今回のザワつく金曜日では、どっちなの？こっちなの？あっちなの？選手権でゲストで藤井フミヤさんが登場！
アップルパイ好きの藤井フミヤさんが食べたいアップルパイを当てれば食べられるゲームを開催。
長嶋一茂さん、高嶋ちさ子さん、石原良純さんの3人が、アップルパイをかけて、藤井フミヤさんに挑戦しました。
この記事では、『ザワつく金曜日』で放送されたアップルパイ3選 店舗情報をまとめます。
2月に放送されたたい焼き3選は、こちらでまとめています↓
アップルパイ3選
「バニラアイスと食べるのが好き」という藤井フミヤさん。
そんなフミヤさんにおすすめの、アップルパイのお店情報です。
東京 松之助NY 巨大アップルパイ（りんごとろける！）
松之助NYの巨大アップルパイは、サクサク生地の中に青森県の契約農家から仕入れた紅玉がずっしり入ったアップルパイです。
りんごを3mmの薄さに薄くスライスしたら、シナモン・砂糖とからめて、パイ生地に10玉分山盛りのせます。
パイ生地で包んだら、オーブンで焼くのではなく炊き上げます。
1時間半炊き上げると、りんごは半分の厚さに。
ビッグアップルパイ 790円（１ピース）は甘さ控えめのバニラアイスを添えていただきます。
こちらのアップルパイは、以前店主がレシピを教えてくれました↓
アメリカンアップルパイ?は母の味✨ #松之助NY #アップルパイ #applepie pic.twitter.com/gQEhPnzRHG
— ゑみたん (@VTJqj75IwlVfNhQ) May 15, 2022
福井県 アトリエ菓修 アップルパイ（異次元のサクサク食感！）
私史上最高峰のアップルパイは、永平寺バス停近くにある「アトリエ菓修」さんのもの。東京まで持ち帰るなんて勿体無い、ってことで、一泊二日で一日2個、二日で4個頂いた。 #福井県 #アップルパイ #アトリエ果修 #永平寺 pic.twitter.com/KlZSXJ3cQb
— おしょりん38 (@oshoring38) October 19, 2022
福井県 アトリエ菓修（かしゅう）のアップルパイ480円は、フランスパンなどに使う準強力粉を使用。
日本にフランスパンを定着させたフランスのパン職人フィリップ・ビゴさんに教えを受けた店主が作っています。
小麦粉とバターを1日寝かせた後、伸ばす・たたむを繰り返し、再び寝かせます。
3日目さらに畳んで432層にした生地を2mmほどの厚さに伸ばし、ブランデーとバニラビーンズで味つけたリンゴのコンポートを包んだらさらに1日寝かせます。
翌日オーブンで焼き上げたら、アップルパイの完成です。
手間がかかるため1日200個の限定商品です。
異次元のサクサク食感はここだけ！
シェフ手作りバニラアイスをトッピングすれば、幻のアップルパイの出来上がりです。
群馬 セレンディップ 焼き立てアップルパイ
ザワつく！金曜日
— セレンディップ【公式】北村竜佑オーナーシェフ (@chef_serendip) February 3, 2023
始まりましたー?
当店のアップルパイが紹介されますので是非ご覧下さいね❗️ pic.twitter.com/vlPXs5wunG
群馬 セレンディップの焼き立てアップルパイは、注文を受けてから30分で提供される出来立てアップルパイです。
もともとイタリアンのお店でしたが、アップルパイとプリンの人気が高すぎて、今ではアップルパイとプリンの専門店になっています。
厚手の特製パイ生地でリンゴのコンポートを包み、注文を受けてからオーブンで焼き上げます。
1番人気は焼き立てアップルパイ バニラアイスのせ 黒蜜きなこソース820円ですが、ソースはラズベリーやブルーベリー、チョコレート、キャラメル、キウイなどから選べます。
関連ランキング：イタリアン | 井野駅、高崎問屋町駅、新前橋駅
まとめ
『ザワつく金曜日』で放送されたアップルパイ3選 店舗情報を紹介しました。
結果は…
2番のアトリエ菓修を藤井フミヤさん、石原良純さんが選び、見事アップルパイをゲットしました！
長嶋一茂さん、高嶋ちさ子さん、は3番のセレンディップを選択したためゲットならず。
同じ日に放送された記事です↓
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