2022年9月22日の『秘密のケンミンSHOW極(秘密のケンミンショー)』で放送された 全国どんぶり(丼)祭りベスト10のレシピ てこね寿司の作り方を紹介します!
今回の秘密のケンミンショーでは、これまで登場した全国秋のどんぶり祭りを開催!
京都のとろとろ親子丼や福島カニピラフ、北海道豚丼、宮城はらこ飯、愛知ひつまぶしなどが登場。
自宅でできる簡単レシピも紹介されました。
この記事では、ケンミンショーの丼祭りBEST10のどんぶりレシピ てこね寿司をまとめます!
どんぶりBEST10は、こちらでまとめています↓
【ケンミンショー】てこね寿司のレシピ 丼(どんぶり)BEST10(2022年9月22日)
Course: 丼, どんぶり, てこね寿司Cuisine: どんぶり, 丼, てこね寿司Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesどんぶり祭りのレシピ「てこね寿司」です。
材料
冷凍カツオ(生でもOK)
酢飯 2合
カツオの漬けだれ 大さじ2
- タレ
醤油 100cc
砂糖 大さじ7
みりん 大さじ3
作り方
- タレの材料を鍋に入れて一煮立ちさせ、鍋ごと水につけて冷ます
- 冷凍カツを薄めにスライスし、タレに30分ほどつける
- 酢飯に鰹の漬け汁を混ぜる
- カツオを加えて軽く混ぜる
- 上にもカツオをのせ、紅生姜、青じそを散らす
まとめ
ケンミンSHOW極(秘密のケンミンショー)』で放送された 全国どんぶり(丼)祭りベスト10のレシピ てこね寿司の作り方をまとめました。