2022年8月24日の『ヒルナンデス』で放送された、主婦が選ぶ時短料理レシピ 「もりもり野菜のアジアン鶏しゃぶ」の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、主婦が選ぶ超時短料理!レシピ9Minutes(9ミニッツ)が放送されました。
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「どっちの料理を今夜作りたくなったか」で主婦が判定しました。
この記事では、和田千奈さんの時短レシピ もりもり野菜のアジアン鶏しゃぶの作り方をまとめます!
【ヒルナンデス】もりもり野菜のアジアン鶏しゃぶの作り方 和田千奈さんの時短料理 レシピ9ミニッツ(Minutes)2022年8月24日
Course: 時短料理Cuisine: 時短料理, もりもり野菜のアジアン鶏しゃぶServings
2
servingsPrep time
4
minutesCooking time
5
minutesTotal time
9
minutesもりもり野菜のアジアン鶏しゃぶ
材料
ジャスミンティー 500ml
鶏むね肉 250g
青ネギ(食べやすいサイズにカット)適量
大葉(食べやすいサイズにカット)適量
パクチー(食べやすいサイズにカット)適量
レモン(輪切り) 適量
サラダ菜 適量
焼肉のタレ 大さじ2
サニーレタス 適量
レモン汁 小さじ2
作り方
- ジャスミンティーを鍋に入れて火にかける。
- 鶏胸肉は繊維を断つように薄くそぎ切りにする。
- ジャスミンティーが沸騰したら鶏胸肉を半分入れ、再び沸騰したら中火にし2~3分茹でて、ザルに取り出す。
- 残り半分も同じように茹でる(2回に分けて茹でると時短になる)
- 焼肉のタレ、レモン汁を混ぜてタレを作っておく。
- お皿にサニーレタスを盛り、鶏肉と、青ネギ、大葉、パクチー、サラダ菜、レモンの輪切りを添えて、混ぜ合わせたタレをつけて完成。
メモ
- 茹でた後のジャスミン茶はご飯を炊いたり、スープにすると無駄がない
和田千奈さんのレシピ本・Youtube
まとめ
時短レシピ の作り方をまとめました。
今回紹介されたレシピです↓
【ヒルナンデス】タルタルチキンソテーの作り方 城二郎さんの時短料理 レシピ9ミニッツ(Minutes)2022年8月24日
【ヒルナンデス】アジアン鶏しゃぶの作り方 和田千奈さんの時短料理 レシピ9ミニッツ(Minutes)2022年8月24日
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【ヒルナンデス】生姜香るナス焼きそばの作り方 和田千奈さんの時短料理 レシピ9ミニッツ(Minutes)2022年8月24日