2022年7月30日の『満天青空レストラン』で放送された、東京都八王子市磯沼ミルクファームから6種類の牛の牛乳をブレンドした「みるくの黄金律」アレンジレシピフライドチキンヨーグルトソース添えの作り方を紹介します!
今回の青空レストラン極上食材は、6種類の牛の牛乳をブレンドした「みるくの黄金律」!
6種類の牛の牛乳をブレンドした「みるくの黄金律」を使ったお料理をゲストのココリコのおふたりと宮川大輔さんが紹介されました。
この記事では、2022年7月30日の『満天青空レストラン』で放送された、東京都八王子市磯沼ミルクファームから6種類の牛の牛乳をブレンドした「みるくの黄金律」アレンジレシピフライドチキンヨーグルトソース添えの作り方をまとめます。
【青空レストラン】フライドチキンヨーグルトソース添えの作り方牛乳アレンジレシピ(2022年7月30日)
Course: メインCuisine: みるくの黄金律アレンジレシピ, フライドチキンヨーグルトソース添えDifficulty: 簡単4
servings5
minutes40
minutes45
minutes2022年7月30日の『満天青空レストラン』で放送された、東京都八王子市から6種類の牛の牛乳をブレンドした「みるくの黄金律」アレンジレシピフライドチキンヨーグルトソース添えの作り方
材料
鶏手羽元 8本
おろしにんにく 大さじ1
おろししょうが 大さじ1
塩 小さじ1
こしょう 少々
牛乳(みるくの黄金律) 100ml
レモン汁 大さじ1
小麦粉(薄力粉) 30g
片栗粉 50g
- 【ソース】
きゅうり 30g
ヨーグルト 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
レモン汁 小さじ1
作り方
- 鶏肉をフォークで刺し、味が染み込み易いようにする
- 鶏肉をポリ袋に入れ、にんにく、しょうが、塩、こしょうをもみ込む
- さらにレモン汁と牛乳を加え、冷蔵庫で30分置く
- 【ソース】きゅうりを刻み、ヨーグルト、マヨネーズ、レモン汁とよく混ぜる
- 袋から鶏肉を取り出して小麦粉と片栗粉をまぶす
- 160℃の油でしっかりと火を通し、最後に温度を上げてカリっと揚げる
- お皿に盛り付け、ソースを添えれば完成!
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アイスクリームボールの中に、氷、牛乳、生クリーム、卵黄、バニラエッセンスなどを入れ、後は約30分間転がすだけでアイスクリームができるアイテムです。
みるくの黄金律を使ったアイスクリーム
まとめ
今回の記事では、2022年7月30日の『満天青空レストラン』で放送された、東京都八王子市磯沼ミルクファームから6種類の牛の牛乳をブレンドした「みるくの黄金律」アレンジレシピフライドチキンヨーグルトソース添えの作り方をまとめました。
今回の青空レストラン記事
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青空レストラン番組情報
明日よる6時半からは「満天⭐️青空レストラン」
— 満天⭐️青空レストラン【公式】 (@aozora_ntv) July 29, 2022
八王子の街中に牧場があるって知ってました??今極上食材は6種類の牛の牛乳をブレンドした「みるくの黄金律」!暑い夏、お風呂上がりにキュッと飲みたいですね?ゲストはデビュー30周年、#ココリコ のお二人!#宮川大輔#みるくの黄金律#ジョーカー pic.twitter.com/Xjr5gJRS6R