2022年7月9日の『1億3000万人のSHOWチャンネル(ショーチャンネル)』で放送された とんかつの神様の「成蔵 ナリクラ」お店情報&メニュー情報を紹介します!
今回のSHOWチャンネルでは、その道を極めし神様たちに直撃する日本全国神様チャンネルのコーナーで、櫻井翔局長と吉村崇さんが都内でケーキ・冷やし中華・トンカツの3人の神様を訪ねました。
この記事では、とんかつの神様「成蔵 ナリクラ」のお店&メニュー情報をまとめます!
とんかつの神様 成蔵 ナリクラ店舗&メニュー情報
とんかつの神様の店舗&メニューです。
とんかつの神様 成蔵 ナリクラ店舗情報
とんかつの神様のお店「成蔵 ナリクラ」は、南阿佐ヶ谷にあります。
「嵐にしやがれ」でも特集され、櫻井さんも以前食べたことがありましたが、現在は以前よりも進化したトンカツを提供しているそうです。
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成蔵 ナリクラ とんかつ メニュー情報
成蔵のとんかつは、カット方法が独特です。(企業秘密)
パン粉にもこだわりがありますが、揚げ方に注目!
とんかつは通常180℃くらいの油で上げるのが一般的ですが、成蔵では110℃〜140度の低温で10分以上じっくり揚げ、あとは余熱で蒸し焼きします。
肉にストレスがかからず、ジューシーに仕上がるそうです。
定食では、シャトーブリアンと特ロースがいただけます。
とんかつ定食(2品) 5000円(普段はコースのみ)
まとめ
『1億3000万人のSHOWチャンネル(ショーチャンネル)』で放送された とんかつの神様の「成蔵 ナリクラ」お店情報&メニュー情報を紹介しました。
今回紹介された神様情報です↓