2022年3月18日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 時短料理研究家ろこさんの冷凍コンテナ弁当レシピ『タラのカレー風味弁当』の作り方を紹介します!
料理研究家ろこさんが冷凍コンテナを使った1週間分のお弁当レシピを教えてくれました。
5種類のお弁当を30分で作れる⁉︎時短レシピを披露。
この記事では、冷凍コンテナ弁当レシピ「鱈のカレー風味弁当」の作り方をまとめます!
【ヒルナンデス】タラのカレー風味弁当の作り方 冷凍コンテナ弁当 ろこさんレシピ(2022年3月18日)
Course: 弁当Cuisine: 弁当, 冷凍コンテナ, タラのカレー風味弁当Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesTotal time
10
minutesろこさんの冷凍コンテナ弁当レシピ「タラのカレー風味弁当」の作り方です。
材料
- タラのカレー風味
タラ…1切れ
小麦粉…小さじ1
(A)カレー粉…小さじ1
(A)酒…小さじ1
(A)しょうゆ…小さじ1
(A)みりん…小さじ1/2
(A)サラダ油…小さじ1/2
- ほうれん草のナムル
ほうれん草…20g
(B)白炒りゴマ…小さじ1/2
(B)ごま油…小さじ1/2
(B)鶏ガラスープの素…小さじ1/3
- キャロットラペ
にんじん1/4本
(C)オリーブオイル…小さじ1
(C)はちみつ…小さじ1/2
(C)酢…小さじ1/2
作り方
- タラのカレー風味
- タラは塩少々(分量外)をふって5分ほどおき 水で洗い流す。
- 水気を拭き3等分に切り小麦粉をまぶす
- (A)を絡めて コンテナに入れる
- ほうれん草のナムル
- ほうれん草は2cm長さに切り、根元は縦に4つ割にしてカップに入れる
<ポイント>お弁当に入る2cm幅にカットして、縦にぎゅうぎゅうに入れるのがポイント - (B)をかける
- キャロットラペ
- にんじんは細切りにし、カップに入れる
- (C)をかける
- 保存&温め方
- 全ての材料を入れたらフタをして、冷凍庫で保存する
- <食べるとき>冷凍庫からコンテナを取り出し、フタを斜めにのせて600Wの電子レンジで5分加熱する。
メモ
- 冷凍庫で1ヶ月保存可能
時短料理研究家ろこさんのレシピ本
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まとめ
2022年3月18日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された『タラのカレー風味弁当』時短料理研究家 ろこさんのレシピをまとめました。
今回作ったレシピです↓