2021年7月9日の『ヒルナンデス』で放送された 冷凍コンテナご飯が人気の時短料理研究家料理ろこさんのレシピ「スタミナ丼」を紹介します！
今回の「年100さん」のコーナーには、料理代行サービス「タスカジ」の人気家政婦ろこさんが再登場！
ろこさんが先月に引き続き、10分でできる冷凍コンテナ飯を教えてくれました。
冷凍コンテナを活用した、簡単で美味しいレシピを紹介します！
【ヒルナンデス】スタミナ丼（冷凍コンテナご飯）の作り方 タスカジろこさんレシピ（7月9日）
Course: メインCuisine: 冷凍コンテナご飯Servings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
5
minutesTotal time
5
minutesろこさんの冷凍コンテナ飯です。レンジ対応容器を使用します。
材料
冷やご飯 150g
豚バラ肉 100g
にんじん 30g
ニラ 10g
小麦粉 小さじ1
- 調味料
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ2
にんにく（すりおろし） 少々
作り方
- 冷やご飯を平たくコンテナに入れる
- にんじんは短冊切りに、ニラは3cm幅に切り、コンテナに入れる
- 豚バラ肉を3cm幅に切り、小麦粉をまぶし、調味料を絡めて野菜の上にのせ、フタをして冷凍庫で保存する
＜point＞肉に小麦粉をまぶすことで肉汁を閉じ込め、香ばしさをプラスする。肉に下味をつけると冷凍焼けしにくい！ - 食べるとき
- 冷凍庫からコンテナを取り出し、フタを斜めにのせて電子レンジ600Wで8分加熱する
- 全体を混ぜたら完成！
まとめ
ろこさんの冷凍コンテナごはんを紹介しました。
このほかに紹介された冷凍コンテナご飯レシピは、こちらからご覧いただけます↓
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先日放送されたろこさんのレシピは、こちらからご覧いただけます↓
【ヒルナンデス】ナポリタン（冷凍コンテナ飯）の作り方 ろこさんレシピ（6月4日）
【ヒルナンデス】鶏と根菜の混ぜ込みご飯の作り方 ろこさん冷凍コンテナ飯レシピ（6月4日）
【ヒルナンデス】麻婆豆腐の作り方 ろこさん冷凍コンテナ飯マーボー豆腐レシピ（6月4日）
ろこさんの冷凍コンテナレシピ本です↓
