2021年6月4日の『ヒルナンデス』では、冷凍コンテナ飯の時短料理研究家料理ろこさんのレシピ（ナポリタン）が放送されました。
この記事では、ろこさんの ナポリタンの作り方を紹介します！
料理代行サービス「タスカジ」の人気家政婦さんが、野菜嫌い克服レシピ＆10分でできる冷凍コンテナ飯を披露！
「年100さん」コーナーで紹介された料理研究家さんのレシピです。
【ヒルナンデス】ナポリタン（冷凍コンテナ飯）の作り方 ろこさんレシピ（6月4日）
Course: メインCuisine: ナポリタン, パスタServings
1
servingsPrep time
10
minutesCooking time
12
minutesTotal time
22
minutesろこさんの冷凍コンテナ飯レシピです。
材料
スパゲティ 100g
オリーブオイル 小さじ1
ベーコン 1枚
ピーマン 1/2個
玉ねぎ 1/8個
しめじ 30g
バター 8〜10g
水 250ml
★カットトマト缶 50g
★ケチャップ 大さじ3
★洋風スープの素（顆粒コンソメ） 大さじ1
★中濃ソース 小さじ1
★塩コショウ 少々
作り方
- スパゲティを半分に折り、「X」の形に重ねてコンテナに入れる
- 水250mlとオリーブオイルを入れ、麺となじませる
水に浸して置くことで、生パスタのようなもちもち食感に！オリーブオイルでくっつくのを防ぐ！ - ベーコンを2cm幅に切り、ピーマンを細切りに、玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける（野菜は冷蔵庫に余っているものでOK！）
＜ポイント＞冷凍することで野菜の細胞壁が破壊され、味が染み込みやすい！ - ★の材料を混ぜ合わせ、3の具材（野菜・ベーコンの順）と一緒にコンテナに入れ、最後にバターをのせる。フタをして冷凍庫で保存する。
＜ポイント＞ベーコンは最後に入れることで旨みが麺や野菜に染み込みやすい！冷凍するので味が染み込みすぎることはなし！ - ＜食べるとき＞フタを開けて電子レンジ600Wで12分加熱する。食べる前に全体を混ぜ合わせれば出来上がり！
まとめ
人気料理研究家ろこさんの冷凍コンテナ飯レシピを紹介しました。
昨日放送された印度カリー子さんのスパイス料理は、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】新じゃがいものすりごまナムルの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（6月3日）
ろこさんの冷凍コンテナご飯の著書はこちら↓
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