【ヒルナンデス】台湾まぜそば(冷凍コンテナご飯)の作り方 タスカジろこさんレシピ(7月9日)

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台湾まぜそば ヒルナンデスグルメ・レシピ情報
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2021年7月9日の『ヒルナンデス』で放送された 冷凍コンテナご飯が人気の時短料理研究家料理ろこさんのレシピ「台湾まぜそば」を紹介します!

今回の「年100さん」のコーナーには、料理代行サービス「タスカジ」の人気家政婦ろこさんが再登場!

ろこさんが先月に引き続き、10分でできる冷凍コンテナ飯を教えてくれました。

冷凍コンテナを活用した、簡単で美味しいレシピを紹介します!

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【ヒルナンデス】台湾まぜそば(冷凍コンテナご飯)の作り方 タスカジろこさんレシピ(7月9日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 冷凍コンテナご飯
Servings

1

servings
Cooking time

5

minutes
Total time

5

minutes

ろこさんの冷凍コンテナ飯です。レンジ対応容器を使用します。

材料

  • 中華蒸し麺  1玉

  • ごま油  小さじ2

  • ニラ  2本

  • 長ネギ  10cm

  • 豚ひき肉  70g

  • 調味料
  • しょうゆ  小さじ2

  • 酒  小さじ2

  • コチュジャン  小さじ2

  • オイスターソース  小さじ1

  • にんにく(すりおろし)  少々

  • しょうが(すりおろし)  少々

作り方

  • 中華蒸し麺をコンテナに入れ、ごま油と水小さじ2をかける
    < point>ごま油で香ばしさをプラス
  • ニラを1cm幅に切り、長ネギを小口切りしてコンテナに入れる
  • 豚ひき肉・調味料を混ぜ合わせてからコンテナに平らにして入れ、フタをして冷凍庫で保存する
    <point>オイスターソースでとろみを出す!肉に調味量を混ぜることで冷凍焼けを防ぐ!
  • 食べるとき
  • 冷凍庫からコンテナを取り出し、蓋を斜めにのせて電子レンジ600Wで7分加熱する
  • 麺と具をよく混ぜる
  • お好みで粉々にしたかつおぶし・卵黄をトッピングする

まとめ

ろこさんの冷凍コンテナごはんを紹介しました。

このほかに紹介された冷凍コンテナご飯レシピは、こちらからご覧いただけます↓

先日放送されたろこさんのレシピは、こちらからご覧いただけます↓

【ヒルナンデス】ナポリタン(冷凍コンテナ飯)の作り方 ろこさんレシピ(6月4日)

【ヒルナンデス】鶏と根菜の混ぜ込みご飯の作り方 ろこさん冷凍コンテナ飯レシピ(6月4日)

【ヒルナンデス】麻婆豆腐の作り方 ろこさん冷凍コンテナ飯マーボー豆腐レシピ(6月4日)

ろこさんの冷凍コンテナレシピ本です↓

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