2022年2月20日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された みかんアレンジレシピ「ポン酢」の作り方を紹介します！
今回の『相葉マナブ』では、神奈川県小田原で栽培されるみかんが特集されました。
たくさんのみかんの品種を栽培する農家さんから、甘さや酸味の違いを学びます。
さらにみかんを使った絶品料理を、地元の方から教わります。
この記事ではみかんのアレンジレシピ「ポン酢」の作り方を紹介します！
【相葉マナブ】ポン酢の作り方 みかんアレンジレシピ（2022年2月20日）
Course: メインCuisine: みかん, ポン酢, 橙ポン酢2
servings15
minutes15
minutesみかんのアレンジレシピ「橙ポン酢」です。
材料
みりん 50ml
みかん（橙） 50ml（約1個分）
しょうゆ 50ml
昆布茶 小さじ1/2
作り方
- みりんを鍋に入れて沸騰させる
- だいだいをカットして、果汁を絞る
- 煮切ったみかん、醤油、昆布茶を混ぜ合わせる
- だいだいの果汁を加えたら完成
まとめ
みかんのアレンジレシピ「ポン酢」を紹介しました。
今回放送されたレシピです↓
【相葉マナブ】みかんジャムの作り方 みかんアレンジレシピ（2022年2月20日）
【相葉マナブ】みかんトーストの作り方 みかんアレンジレシピ（2022年2月20日）
【相葉マナブ】みかん大福の作り方 みかんアレンジレシピ（2022年2月20日）
【相葉マナブ】みかんサンドの作り方 みかんアレンジレシピ（2022年2月20日）
【相葉マナブ】ポン酢の作り方 みかんアレンジレシピ（2022年2月20日）
【相葉マナブ】みかん胡椒の作り方 みかんアレンジレシピ（2022年2月20日）
前回放送されたレシピです↓
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【相葉マナブ】カブシチューの作り方 かぶアレンジレシピ（2022年2月13日）
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昨年紹介されたフィナンシェレシピです↓
相葉マナブ番組情報
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) February 20, 2022
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