【ZIP】かけるしょうが焼きの作り方 平野紫耀さんご飯のお供レシピ(10月18日)

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かける生姜焼き ZIPグルメ・レシピ情報
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2021年10月18日の『ZIP(ジップ)』解決King&Princeで放送されたご飯のお供レシピ かけるしょうが焼きの作り方を紹介します!

今回の解決King&Princeでは、家にありがちな食材で作るご飯のお供が放送されました。

料理研究家 横田睦美さんが、ご飯のお供レシピを教えてくれました。

キンプリ平野紫耀さんがごはんのお供作りに挑戦しました。

この記事では、平野紫耀さんが作ったご飯のお供の作り方をまとめます。

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【ZIP】かける生姜焼きの作り方 平野紫耀さんご飯のお供レシピ(10月18日)

Recipe by NEWS123Course: 副菜Cuisine: ご飯のお供
Servings

2

servings
Prep timeminutes
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

平野紫耀さんが作ったご飯のお供レシピです。

材料

  • 豚ひき肉  100g

  • 塩コショウ  少々

  • しょうが(みじん切り)  60g

  • しょうゆ  大さじ2

  • みりん  大さじ2

  • 砂糖  大さじ1

  • 酒  大さじ1

  • お酢  小さじ1

作り方

  • 皮ごとよく洗ったしょうがを細かくみじん切りにする
  • 油をひいたフライパンで挽肉を炒め、塩コショウで味付けしていったん取り出す
  • 火をつける前にフライパンにしょうが、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、お酢を加えて3分ほど煮詰める
  • 炒めたひき肉と炒めたしょうが(適量)を混ぜ合わせたら完成

メモ

  • 炒めたしょうがのみでもご飯のお供になります

このほかのご飯のお供は、こちらでまとめています↓

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まとめ

平野紫耀さんが作ったご飯のお供を紹介しました。

平野紫耀さんは以前鮭のレシピにも挑戦していました↓

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