今回の記事では、2022年8月2日の日本テレビ系列『スッキリ』鳥羽周作のびしろレシピでは、オクラの焼き肉風炒めの作り方レシピをが紹介されました。
今回のスッキリ鳥羽周作の、のびしろレシピは、副菜として食卓に並びやすいオクラを使った夏におすすめの『絶品レシピ』を鳥羽シェフが考案!
すぐに試したくなる調理法を伝授されました。
今回の記事では、2022年8月2日の日本テレビ系列『スッキリ』鳥羽周作のびしろレシピでは、オクラの焼き肉風炒めの作り方レシピをまとめます。
【スッキリ】オクラの焼き肉風炒め作り方レシピ鳥羽周作のびしろレシピ(2022年8月2日)
Course: メインCuisine: オクラの焼き肉風炒めDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2022年8月2日の日本テレビ系列『スッキリ』鳥羽周作のびしろレシピでは、オクラの焼き肉風炒めの作り方レシピ
材料
オクラ お好きな量
牛肉 オクラの本数に応じて適量
こしょう 適量
片栗粉 適量
焼肉のタレ 適量
サラダ油 適量
作り方
- オクラのガクを取り、牛肉に塩、こしょうを振りかけ、オクラに巻く
- 片栗粉をオクラを巻いた牛肉にまぶし、余計な粉を落とす(POINTタレがよくからむようにするため、片栗粉をまぶす)
- 油をひいたフライパンに、牛肉を巻いたオクラを入れ、 全体に焼き目がつくように弱火でじっくり焼く
- 牛肉から余分な油が出てくるのでキッチンペーパー等で拭いてから、 焼肉のタレを入れてからめる(
POINTソースが油で分離しないよう、余計な油を無くし、タレがからみやすいようにする) - 4をお皿に盛り付ければ完成!
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まとめ
今回の記事では、2022年8月2日の日本テレビ系列『スッキリ』鳥羽周作のびしろレシピでは、オクラの焼き肉風炒めの作り方レシピをまとめました。
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