2024年1月6日の日本テレビ系列『世界一受けたい授業』で紹介された、「文旦と塩豚のチャーハン中華の鉄人脇屋友詞先生のレシピ」を紹介します！
今回の世界一受けたい授業は、中華の鉄人脇屋友詞先生が中華料理を激うまアップデート！
今回は、『世界一受けたい授業』で紹介された、「文旦と塩豚のチャーハン中華の鉄人脇屋友詞先生のレシピ」を紹介します。
【世界一受けたい授業】文旦と塩豚のチャーハン中華の鉄人脇屋友詞先生のレシピ（2024年1月6日）
Course: メインCuisine: 文旦と塩豚のチャーハン, 炒飯, チャーハンDifficulty: 簡単4
servings5
minutes10
minutes15
minutes2024年1月6日の日本テレビ系列『世界一受けたい授業』で紹介された、「文旦と塩豚のチャーハン中華の鉄人脇屋友詞先生のレシピ」
材料
文旦（ぶんたん高知県名産）（分担がなければ、はっさく、グレープフルーツでもOK）
油
油
溶き玉子
ご飯
塩
塩豚肉
こしょう
醤油少々
赤酢
作り方
- 文旦の皮をむき果肉だけにし、少し粗めに手でちぎる。
- 文旦の皮は、みじん切りにする。
- フライパンに油をひいて熱し、さらにもう1回油を加えなじませて、溶き玉子を入れ、その上にすぐご飯を入れ、ひっくり返しご飯が下、卵を上にし、ご飯をほぐしながら卵と混ぜ合わせ、炒める。
- ３のご飯と卵が混ぜ合わさったら、塩、塩豚肉、こしょう、２の文旦の皮を加え、炒めながら混ぜ合わせる。
- ４に醤油少々を入れ香りがたってきたら、赤酢を入れ混ぜ合わせ、さらに、１の文旦の果肉入れ混ぜ合わせれば完成！
メモ
- 中華の鉄人・脇屋友詞先生がチャーハンを激うまアップデート！
中華の鉄人脇屋友詞先生のレシピ本
中華の鉄人脇屋友詞先生のプロでユース商品
まとめ
今回の記事では、2023年11月18日の日本テレビ系列『世界一受けたい授業』で紹介された、「文旦と塩豚のチャーハン中華の鉄人脇屋友詞先生のレシピ」をまとめました。
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