【平野レミの早わざレシピ】チン卵ーヤー(ゴーヤのオーブン焼き)のレシピ 2022年夏休みスペシャル(7月18日)

チン卵ーヤー 平野レミグルメ・レシピ情報

2022年7月18日の『平野レミの早わざレシピ 2022年もうすぐ夏休みスペシャル』で放送されたレシピ チン卵ーヤー(チンタマゴーヤー)を紹介します!

料理研究家の平野レミさんが早技で料理を次々と作る『平野レミの早わざレシピ』ですが、今回は旬の食材を使った料理や沖縄料理など、夏バテ防止レシピを披露してくれました。

同じく料理研究家で義理の娘でもある和田明日香さんも登場!

ゲストの中山秀征さん、三谷幸喜さん、阿佐ヶ谷姉妹さん、田牧そらさんらがレミさんの料理を堪能しました。

この記事では、平野レミさんの早わざレシピ2022夏のメニュー チン卵ーヤーを紹介します!

今回紹介された『平野レミの早わざレシピ』夏のレシピは、こちらでまとめています↓

(画像出典:NHK)

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【平野レミの早わざレシピ】チン卵ーヤー(ゴーヤのオーブン焼き)のレシピ 2022年夏休みスペシャル(7月18日)

Recipe by NEWS123Course: 平野レミの早わざレシピCuisine: 平野レミの早わざレシピ, ゴーヤのオーブン焼き, チン卵ーヤー, チンタマゴーヤー
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

平野レミの早わざレシピ2022年夏のレシピ「チン卵ーヤー」です。

材料

  • ゴーヤー 1本(250~300g)

  • 塩 小さじ1

  • 砂糖 大さじ1/2

  • クミンパウダー 適量

  • 【A】
  • 卵 1コ

  • マヨネーズ 大さじ1

  • クミンパウダー 小さじ1/4

  • ピザ用チーズ 30g

  • ベーコン(粗みじん切り) 50g

作り方

  • ゴーヤーは縦半分に切り、ワタと種を除き、塩と砂糖をすり込む。
  • 10分間おいてサッと洗ったら、耐熱皿にくぼみを上にしてラップして電子レンジ(600W)に3分間かける。
  • ボウルに【A】を混ぜ合わせ、1のゴーヤーの水けをふき取り、くぼみに入れる。
  • ラップしてさらに電子レンジ(600W)に3~4分間かける。
  • 取り出し、追いクミンをかける。

まとめ

平野レミの早わざレシピ2022年もうすぐ夏休みスペシャルのレシピ チン卵ーヤーをまとめました。

今年1月に放送された「平野レミの早わざレシピ2022年初春」のレシピは、こちらでまとめています↓

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