2022年7月18日の『平野レミの早わざレシピ 2022年もうすぐ夏休みスペシャル』で放送されたレシピ 親子丼（親子DON）を紹介します！
料理研究家の平野レミさんが早技で料理を次々と作る『平野レミの早わざレシピ』ですが、今回は旬の食材を使った料理や沖縄料理など、夏バテ防止レシピを披露してくれました。
同じく料理研究家で義理の娘でもある和田明日香さんも登場！
ゲストの中山秀征さん、三谷幸喜さん、阿佐ヶ谷姉妹さん、田牧そらさんらがレミさんの料理を堪能しました。
この記事では、平野レミさんの早わざレシピ2022夏のメニュー 親子丼（親子DON）を紹介します！
今回紹介された『平野レミの早わざレシピ』夏のレシピは、こちらでまとめています↓
（画像出典：NHK）
【平野レミの早わざレシピ】親子丼（親子DON）のレシピ 2022年夏休みスペシャル（7月18日）
Course: 平野レミの早わざレシピCuisine: 平野レミの早わざレシピ, 親子丼, 親子DONServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes平野レミの早わざレシピ2022年夏のレシピ「親子丼（親子DON）」です。
材料
たまねぎ（薄切り）100g
鶏ひき肉（もも）150g
溶き卵2コ分
ご飯どんぶり1杯分
みつば（ざく切り）適量
サラダ油大さじ1/2
- 【A】
しょうゆ大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ1
おろししょうが小さじ1/2
作り方
- 小鍋にサラダ油を熱し、たまねぎをしっかり炒める。
- 鶏肉を加え、ポロポロになるまでさらに炒める。
- 【A】を加えてふたをして弱火で火を通し、具に味をしっかりしみ込ませる。
- 汁が少し残るくらいになったら強火にして溶き卵をまわし入れ、すぐにふたをして火を止める。
- 卵が落ちつくまで1分間程待つ。
- ご飯をよそった丼に小鍋の具をずらしてかけ、みつばを散らす。
まとめ
平野レミの早わざレシピ2022年もうすぐ夏休みスペシャルのレシピ 親子丼（親子DON）をまとめました。
今年1月に放送された「平野レミの早わざレシピ2022年初春」のレシピは、こちらでまとめています↓
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