2022年11月17日のポップUP（ポップアップ）で放送された、チーズタッカルビのレシピ作り方にじままのテキパキッチンを紹介します！
今回のポップUP（ポップアップ）にじままのテキパキッチンでは、チーズタッカルビの時短レシピ作り方が紹介されました。
30万人に迫るフォロワーを持つ料理系インスタグラマーにじままが同じく二児の母で料理が苦手な横澤夏子さんと共に絶品ズボラごはんを紹介します。
今回の記事ではポップUP（ポップアップ）で放送された、チーズタッカルビのレシピ作り方にじままのテキパキッチンをまとめます。
【ポップアップ】チーズタッカルビのレシピ にじままのテキパキッチン ポップUP（2022年11月17日）
Course: チーズタッカルビCuisine: チーズタッカルビ2
servings5
minutes10
minutes15
minutesチーズタッカルビのレシピです。
材料
鶏もも肉 2枚
キャベツ 1/4個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
長ネギ 1/2本
ピザ用チーズ 200g
- 調味料
コチュジャン 大さじ1
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
おろししょうが 大さじ2
おろしにんにく 大さじ2
ごま油 小さじ1
作り方
- 鶏もも肉をフライパンに入れ、調味料を入れてトングなどを使ってしっかりなじませる
- 皮をむいたたまねぎ、にんじんをスライサーですりながら入れる（今回は2.5mm厚さ）
- キャベツをちぎって加える
- 長ネギをきじをで切りながら加える
- 蓋をして中火で8分蒸し焼きする
- 鶏肉の上下を返して蓋をして3分蒸し焼きする
- 火を止め、キッチンバサミをで鶏肉をカットする
★Point 鶏肉は焼いてカットした方が切りやすく、旨味も閉じ込められる - 中火にかけて全体をよく混ぜ合わせたら、中央にくぼみを作ってピザ用チーズ150gを入れ、鶏肉や野菜から出た水分となじませる
- お好みでピザ用チーズ50gを追加して、出来上がり
しゅぱっと！にじテク「紹介アイテム」
こちらのスライサーは厚み調整可能だそうです↓
にじままのレシピ本
まとめ
今回の記事では、ポップUP（ポップアップ）で放送された、チーズタッカルビのレシピ作り方にじままのテキパキッチンをまとめましました。
今回のにじままのテキパキッチン記事
前回のにじままのテキパキッチン記事
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ポップUP（ポップアップ）番組情報
明日放送
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