2022年5月2日にNHK『きょうの料理』で放送された、森田三和さんのレシピ「たけのこのチーズトースト」の作り方を紹介します！
きょうの料理では、奈良を代表するパン屋さん「MIA’S BREAD」の森田三和さんが、冷蔵庫にあるいつもの野菜や卵、パンなど身近な食材だけでつくれて、栄養満点のサンドイッチレシピを教えてくれました。
この記事では、森田三和さんのレシピ「竹の子のチーズトースト」の作り方をまとめます。
【きょうの料理】たけのこのチーズトーストのレシピ 森田三和さんのサンドイッチ（2022年5月2日）
Course: メインCuisine: サンドイッチ, たけのこのチーズトースト, 筍のチーズトースト1
servings10
minutes340
kcal10
minutes奈良のパン屋さん森田三和さんのレシピ「たけのこのチーズトースト」です。
材料
食パン（4〜5枚切り） 1枚
ゆでたけのこ 50g
オリーブオイル 小さじ1
塩・粗びき黒こしょう 少々
ピザ用チーズ 適量
作り方
- 食パンの表面に斜めに格子状の切れ目を入れる（隠し包丁の要領で）
- オリーブオイルを引いたフライパンで、ゆでたけのこの両面に焼き色がつくまで中火で焼く
- 塩、コショウを振り、食パンの切り込みを入れた面にたけのこを平らにのせる
- ピザ用チーズをのせる
- オーブントースターで薄く焼き色がつくまで5分ほど焼く
メモ
- たけのこの代わりにズッキーニやナス、トマトなどをのせてもおいしい！
森田三和さんのレシピ本
まとめ
森田三和さんのパンレシピ「筍のチーズトースト」の作り方を紹介しました。
今回のきょうの料理記事一覧
今回紹介されたレシピです↓
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【きょうの料理】たけのこのチーズトーストのレシピ 森田三和さんのパン料理（2022年5月2日）
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きょうの料理番組情報
#森田三和 さんの「野菜たっぷりたまごサンド」
— NHKきょうの料理公式 (@nhk_ryouri) April 27, 2022
レシピはこちら▼https://t.co/cS7pwEq4RT
ペーストとスライス、2種類の卵で食感に変化を?
フレッシュな野菜がたっぷり食べられます。
5月2日(月)午前11時30分～[Eテレ]で再放送https://t.co/OQibjkv6l8#きょうの料理 pic.twitter.com/ZlBkFZC6BY